Lecsós vacsora
…vékony karikára vágott hagymát, utána ráborítom a lecsót. A húst kiklopfolom, mindkét oldalát megsózom, megborsozom, és a lecsós krumpli tetejére teszem. Sütőbe rakom, és ha a hús egyik oldala megpirult,…
lecso eltevese telire
Egyszerű és isteni halászlé
Hozzávalók: 1 kg szeletelt ponty kevés olaj 1 nagy fej vöröshagyma fűszerpaprika ha van eltett darált paprika vagy lecsó 1 nagyobb krumpli 1 sárgarépa 1 petrezselyemgyökér 3 db halászlékocka só…
Lecsós szelet
Hozzávalók: sertéstarja, karaj vagy szűzérme burgonya hagyma üveges lecsó pirosarany Elkészítés: A hússzeleteket mindkét oldalukon vékonyan bekenjük csemege vagy csípős pirosarannyal. Ezután nagyobb jénaiban vagy tepsiben fólia alatt félpuhára pároljuk….
Csirkepörkölt cigányosan
Hozzávalók: 2 nagyobb, konyhakész csirke 1 kg lecsó 6 fej vöröshagyma 2 szárított cseresznyepaprika őrölt pirospaprika só őrölt feketebors 1 kg szárított csuszatészta 50 dkg tehéntúró 5 dl tejföl 20…
Cigánypörkölt
Hozzávalók: 1 kg húsféle, 3 fej hagyma, 3 kanál édes paprika, 1 kanál erőspaprika, 1 kiskanál bors, 2-3 kanálnyi lecsó, csövespaprika. Elkészítés: A húst felkockázom. A zsíron megpirítom az apróra…
Lecsó-ragu keménytojással
Hozzávalók: 20-25 dkg zöldpaprika (3 db nagy húsos) 10-20 dkg paradicsom (4 db közepes) 10-15 dkg vöröshagyma (3 fej) 8-10 dkg húsos füstölt szalonna 20-25 dkg gomba 8 tojás 20…
Lecsós rakott zöldbab
…főzünk. A főtt húst apró kockára daraboljuk. A tojásokat keményre főzzük és felszeleteljük. A zöldbabot sós lében megfőzzük és leszűrjük. A tv paprikából és a paradicsomból natúr lecsót készítünk /vöröshagyma…
Spenótos rakott tészta Csili módra, kicsit vega
…tejföl 1 kis üveg lecsó (én házival csináltam, amiben az én kedvemért nem volt paradicsom, de boltit is lehet használni) sajt víz, só, olaj Elkészítés: A tésztából kellő mennyiséget főzünk…
Lecsós rakott csirke
Hozzávalók: kb. 1 kg csirke, tetszés szerint combok vagy melle is, 1 üveg lecsó, 1-1,5 kg krumpli, olaj, fűszerek: só, bors zúzott fokhagyma, kakukkfű, oregano, bazsalikom, provance-i keverék,pirospaprika, mindegyik fél…
Új Nokedlis lecsó
…készítjük, hogy nokedliszaggatóval lehessen szaggatni. Forrásban levő olajos vízben megfőzzük a nokedlit, átszedjük a lecsóhoz, és a sütőben átforrósítjuk. Elkészítési idő: 40 perc Kalóriatartalom: 500 kcal A receptet beküldte: madar6@freemail.hu…