Hozzávalók:
(4 adag)
50 dkg csirkemáj
1 l lecsó
2 fej vöröshagyma
fél tubus gulyáskrém
pirospaprika
olaj
Elkészítés:
A hagymát apró kockára vágjuk, és egy nagyobb serpenyőben, kevés olajon üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a pirospaprikát, összekeverjük, ezután tesszük bele a lecsót, majd a gulyáskrémet. Összerottyantjuk, majd beletesszük a májat. Ha a máj megpuhult (6-8 perc), rizzsel tálaljuk.
A receptet beküldte: Mókica