Zsúrkenyér vendégeknek
…a maradék langyos tejet és a szódavizet. A közepesen kemény tésztát alaposan kidolgozzuk (a legegyszerûbb, ha kis robotgéppel keverjük hólyagosra). Végül lisztezett tálba rakjuk, a tetejét is meghintjük liszttel, majd…
legegyszerubb csokikrem
Puncstorta gazdagon
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor pici só 1 csomag sütőpor 1 citrom reszelt héja 5 dkg olvasztott sütőmargarin A töltelékhez: 8 dkg sütőmargarin 2…
Csirkemell meleg zöldségkörettel
Hozzávalók: 2 db filézett csirkemell 1 db cukkini 1 szál sárgarépa 1 marék zöldborsó 1 marék zöldbab 2 db paradicsom 2 db TV paprika néhány rózsányi karfiol, brokkoli csirkefűszer-keverék, só,…
Tepertős pogácsa-hajtogatott.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 dl tej 3 dkg élesztő csipetnyi cukor kiskanál só 15 dkg margarin 15 dkg darált tepertő 1 kis pohár tejföl 3/4 -e örölt bors 1…
A legegyszerűbb, leggyorsabb és legvariálhatóbb süti
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 15 dkg sütőmargarin, egy kis víz (amennyit felvesz) Elkészítés: A lisztet a margarinnal és egy kis vízzel összegyúrjuk, majd kör alakúra sodorjuk, és 29 cm átmérőjű…
A legegyszerűbb meggyes piskóta
Hozzávalók: 4 db tojás 15 dkg porcukor 20 dkg liszt 40 dkg magozott meggy ½ csomag sütőpor 10 evőkanál forró víz Elkészítés: 1. A sütőt előmelegítjük 160 fokra (légkeverésen). A…
Görög húsgombócok
Hozzávalók: Hozzávalók 2,5 dl zsemlemorzsa 1,25 dl tej vagy tejföl 1 vöröshagyma 1 sárgarépa 1 csomag petrezselyem 3 gerezd fokhagyma 1 citrom reszelt héja só őrölt bors 1 kávéskanál mustár…
A legegyszerűbb sajtmártás
Hozzávalók: 30 dkg rokfort jellegű sajt (kék nemespenész legyen benne, gazdagon) 15 dkg trappista sajt 5 dkg füstölt sajt evőkanál vaj tejföl Elkészítés: Reszeld le a sajtokat durvára. A vajat…
A legegyszerűbb bögrés
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190-200 ℃ sütési idő:45-50 perc 2 darab tojás 2 csomag sütőpor 2 bögre mák 2 bögre liszt 2 bögre cukor 2 bögre tej Elkészítés A…
A legegyszerűbb zabpelyhes süti
Hozzávalók: 5 dkg sütőmargarin 1 tojás 2 dl tej 8-9 evőkanál cukor (vagy fele méz) 2-3 marék mazsola 1 kávéskanál sütőrum 1 kávéskanál amaretto likőr (elhagyható) 5 dkg őrölt mandula/mogyoró/dió…