Zöldséges spagetti, ahogy mi szeretjük

…reszelt sajt (legfinomabb Karavánnal) Elkészítés: Az összeaprított hagymát kevés olajon megpárolom, majd a kb. 1 centis kockákra vágott cukkinit és paprikát rádobom. Hagyom párolódni és közben a sóval, fehér borssal…

Parasztkenyér

…kelesztjük. Forró, gőzös sütőben sütjük, kb. egy órán át. Tanácsok: Az egyik legfinomabb kenyér szerintünk, főleg, ha a kovász valóban jó érett, és nem sajnáljuk az időt a dagasztásától. A…

Gyümölcsös túrókrém 2.

…a vaníliás cukorral, majd beletesszük a villával összetört gyümölcs 2/3-át. A maradék gyümölcsöt feldaraboljuk és ezzel díszítjük a krémet. Letakarva, rövid időre hűtőszekrénybe tesszük. Bármilyen gyümölccsel elkészíthető, vegyesen a legfinomabb….

Anyósom túrós pogácsája

…cm vastagságúra nyújtjuk a tésztát,pogácsákat szaggatunk és zsiradékkal kikent tepsiben,kb. fél órát pihentetjük őket. Tanácsok: Legfinomabb házi tejföllel és túróval.Ha azt használsz,akkor elég 1 dl tejföl is. Ha nincs otthon…

Funghi tagliati a fettine sottili con mozzarella fusa e timo

Hozzávalók: néhány fej gomba kakukkfű só,bors 1 db nagy mozzarella olívaolaj Elkészítés: A név elég ördöngősnek hangzik,viszont az egyik legegyszerűbb meleg kaja,ami egyben a legfinomabb,leggyorsabb szendvics,persze szépen tálalva.A gombát meghámozva,nagyon…

Mákos kelt palacsinta

…tej, a tetejükön bőven lesz mák, tálalásnál pedig mindenki vesz magának a kupacból. Melegen a legfinomabb. Megjegyzés: Mák mellett vagy helyett cukrozott darált dióval is megszórhatjuk. A receptet és a…

Töltött karajszeletek

…húst összeragasztok a töltelékkel, és tepsibe vagy jénai tálba sorba helyezem. Meglocsolom a tejföl és tojás keverékével, és bőven megszórom sajttal. Füstölt sajttal a legfinomabb. Pirulásig sütöm. Megjegyzés: A receptet…

Pufikrumpli

…1 dl forró krumplifőzőlével és sóval. Alaposan összedolgozzuk, közben 3 tojást csurgatunk a keverékbe. Végül kanállal forró olajba szaggatjuk és kisütjük. Ketchuppal a legfinomabb. Megjegyzés: A receptet Mazsola7 küldte. Köszönjük!…

Kekszes puding

…hozzákeverek mazsolát. Elkészítem a vaníliás pudingot, majd hozzákeverem a kekszhez. Elkészítem a csokipudingot is, rumaromát teszek hozzá, és a vaníliás pudingos keksz tetejére öntöm. Hűtőbe teszem. Másnap a legfinomabb. (Ha…

Lecsó nápolyi módra

…ízesítheti, úgy is nagyon jó. Hidegen a legfinomabb. Megjegyzés: Én délben, az ebéddel együtt készítem el, így estére tökéletes, és nem kell vacsorát főzni. A receptet Miss Piggy küldte. Köszönjük!…