Kelbimbós burgonyaragu

…a leszűrt burgonyát meg kelbimbót beleforgatjuk. Jól megsózzuk, megborsozzuk és reszelt szerecsendióval fűszerezzük. Párolt húsok mellé a legjobb, de sültekhez is illik. Megjegyzés: Ez eredetileg köret, de magában is nagyon…

Sajtfondü (készlet nélkül is)

Hozzávalók: 75 dkg sajt (a legjobb 3 felebol: kemeny, felkemeny, lagy) 2 gerezd fokhagyma 3 cl cseresznyepalinka 3 dl szaraz feherbor 1 kiskanal kemenyito Elkészítés: A fondu alatt meggyujtjuk a…

Husos lazania

Hozzávalók: 500 g daralthus, legjobb fele marhahus, fele pulyka 1 hagyma nehany gerezd fokhagyma 400 g sur. paradicsom 150 dl tejszin bazilikum, oregano so, bors 750 g tejfolos turo 3…

Mézes-narancsos csirkeszárny

…órát állni. Vedd ki a húst a pácléből és forró olajban (a legjobb, ha Wokban) süsd meg. Sütés közben locsolgasd a visszamaradt páclével. Amikor a hús jól átsült, csepegtesd rá…

Karcsúsító egytálétel Update 1

…meglocsolom az ízesített joghurttal/legjobb a meggyes/megborsozom. Ezeknek a tetejére ráteszem a 3féle csírát,majd apró darabokra vágott dióbelet. Kicsit összeérlelem,és fogyasztom. Jó étvágyat! A receptet beküldte: anett59 Hasonló kategóriák újburgonyából készült…

Lengyel tojás

…és a fűszerekkel. Tanácsok: A kenhetőség a margarin és a mustár mennyiségétől függ.Akkor a legjobb,ha fogysztás előtt pihentetjük, hogy az ízek összeérjenek Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: alexcheca…

„Éjszakás” Túrópogácsa (sok elkészítési idő)

…a legjobb a tésztát elõzõ este összeállítani.) Másnap kinyújtjuk, majd a szokásos módon hajtogatjuk, legalább háromszor. A hajtogatások között kb. 30 percet pihentetjük a tésztát. Utoljára ujjnyira nyújtjuk, tetejét tojássárgájával…

„Éjszakás” Túrópogácsa

…a liszttel. Elmorzsoljuk benne a Rámát és a lereszelt élesztõt. Hozzáadjuk a felvert tojást és a tejfölt. Sóval ízesítve a tésztát jól összedolgozzuk. Egy éjszakára hûtõbe állítjuk. (Ezért a legjobb

Hamis túrós rakott tészta

…téve addig sütjük, míg a teteje pirulni kezd. Tanácsok: Legjobb ha jénai tálban sütjük. Semmi esetre se főzzük ki előre a tésztát, mert a masszában fog bepuhulni. Nagyon egyszerű, és…

El Dorado koktél

…shakerbe a jégkockát –> öntsük rá a tequilát/citromlevet/mézet. Rázzuk össze, majd öntsük egy pohárba (amiben kb. félig legyen jégkocka!). Tanácsok: Az a legjobb ha collins-poharat használunk! A receptet beküldte: Zsó001…