Gombafelfújt
…sütöm. Ha már nem túl forró fölszeletelem, és sajtmártással tálalom. Tanácsok: Fűszerezésben több mindent ki lehet próbálni: bazsalikommal és rozmaringgal is finom. Sütéskor esetleg az első 10 percben lehet magasabb…
lehet remoska venni
A legfinomabb házi almás sütemény
…Ráteszem az előzőleg megfőzött,ízesített almát,és jöhet rá a másik kis cipó amit szintén hasonlóméretűre nyújtok, és a süti tetejére hengergetem. Praktikus ehhez a művelethez a sodrófát igénybe venni, azaz arra…
Sajtos-tejfölös rakott hús
…óra alatt pirosra sütjük. (A sütési idő vége előtt kb. 10 perccel le kell venni a fóliát a húsról, így elpárolog a felesleges lé, a sajt pedig megpirul.) Az elkészült…
Sonkás tészta ínyenc módra
…meg 800-1200 Ft áron kötözött valamit venni). Nekem ennyiért sikerült vennem eredet-igazolt, teljesen hagyományos eljárással készült sonkát – igaz alaposan körül kellett nézni, és egy keveset kellett az eladóval egyezkedni….
Kakukkfüves csirkemáj pirítva, tésztával
…átsütjük. A májat ki lehet venni helyére a vörösbort öntjük. A maradék hozzávalót egyben hozzáöntjük és lassan összefőzzük őket. 10-15 perc múlva visszatesszük a májat és tovább főzzük 10-15 percig.A…
A legfinomabb túrós pogácsa
…lett. Nem reklám, de érdemes azt venni hozzá:) A hozzávalókat csipet sóval összegyúrjuk. Hűtőben pihentetjük legalább 4-5 órát, de még jobb, ha éjszakára be tudjuk rakni!(kell neki a pihentetés, fontos!)…
Fekete-fehér muffin
…a formában lévő sárga tésztára. 180 fokon sütjük. Nem kell félni a sárgarépától, észre sem lehet benne venni, viszont nagyon finom, szaftos tőle a tészta. Megjegyzés: A receptet Katynka65 küldte….
Muffin-zsemle
…két részre venni (kicsit ragadós a tészta , de így jó), és 36 db gombócot formázni. A golyókat hármasával kivajazott vagy sütőmargarinozott muffinformába tenni, felvert, vizezett tojássárgájával megkenni. Letakarva még…
Rizsfelfújt V.
…készíteni. Mi nem szeretjük mazsolával, de azt is lehet bele tenni. Egy csomag vaniliás cukrot is szoktam beletenni. Tipp: gyorsrizsből is elkészíthető, de a tasakból ki kell venni. :) A…
Bence kedvence – nagyon finom pogácsa
…két adagot készítek és felét lefagyasztom kisütve. Ha vendég jön csak elő kell venni. A pihentetési idő 1. ó 20 perc. A tetejére lehet szórni szeszámmagot, vagy ki amit szeret….