Vendégváró sós kifli II.
…a kenéshez Elkészítés: A margarint jó habosra keverem egy evőkanál sóval. Felfuttatom az élesztőt a tejjel és a cukorral. A lisztet egy tálba mérem, és összeállítom az élesztővel, a kefirrel,…
…a kenéshez Elkészítés: A margarint jó habosra keverem egy evőkanál sóval. Felfuttatom az élesztőt a tejjel és a cukorral. A lisztet egy tálba mérem, és összeállítom az élesztővel, a kefirrel,…
Hozzávalók: 4dl tej,1 kg liszt,2 tojás+1 a kenéshez,2 dl olaj,3 ek cukor,2 kk só és egy adag élesztő. Töltelék:lekvár,kakaó,fahéj,túró,dió,vagy bármi,amit szivesen fogyasztunk.Én már maradék májpörivel is töltöttem meg,csak akkor sósabbnak…
…3 dkg cukor 1,5 dkg élesztő 2 tojás csipet só A diós töltelékhez 20 dkg darált dió 15 dkg cukor 150 ml tej 5 dkg mazsola reszelt citromhéj A máktöltelékhez…
…téglalap alakúra felvágni. Az egyik szélét megkenni tojással, hogy biztos összeragadjanak. Ráhelyezni a töltelékből, felcsavarni kifli alakúra, és felvert tojással lekenni. Sütőpapíros tepsiben, előmelegített sütőben, 180 fok kb 20 perc…
…tej az összegyúráshoz Elkészítés Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk. A lisztben elmorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a tejfölt, a sót, és a felfuttatott élesztőt, összegyúrjuk, majd 1 órát pihentetjük. Ez…
Hozzávalók: 1dkg élesztő,1tejföl,15dkg zsír,50dkg liszt,2mokkáskanál só Elkészítés: Az alapanyagokat összegyurom,majd kifli formát aqlakitok ki és tepsibe teszem!Kicsit pihentettem,majd kisütöm!Miután megsült vaniliás porcukorral meghintem a tetejét! Tanácsok: EYgszerű,gyors,finom! Elkészítési idő: 60…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 2 tojássárgája 1 evőkanál porcukor 1/2 cs. sütőpor 1 cs. élesztő 20 dkg zsír vagy sütőmargarin 50 dkg liszt 2-3…
…(vigyázva, hogy csak annyi tejet adjunk hozzá, hogy ne legyen túl lágy!), és a töltelékből kiskanállal halmokat rakunk a kiszaggatott tésztakorongokra. Egymásra hajtjuk a korongok széleit, és kifli alakúra formázzuk…
Hozzávalók: 2 evőkanál olaj 1 nagyobb vöröshagyma 45 dkg rétesliszt 1 evőkanál cukor 1 tasak instant élesztő 2 dl víz 1 evőkanál pirospaprika 1 csipet őrölt kömény 1 teáskanál só…
…cukor adása után megfuttatjuk az élesztőt, majd hozzáadjuk a többi sót,olajat, és a lisztet.Összegyúrjuk.Kelesztjük. Két cipót készítünk, kerekre nyújtjuk,8-8 szeletre vágjuk, 1/4-re vágott virslivel töltjük.Feltekerjük kifli alakúra. Ízesíteni lehet: ketchap,majonéz,mustár…….