…bele a petrezselymet. A megfőtt lencse 3/4 részét turmixoljuk le,s adjuk hozzá a maradék lencsét,tojást,darát,hagymás-szalonnát,sót,borsot.Formázzunk belőle fasírtokat és olajban süssük ki. Tanácsok: Sült burgonyával,tükörtojással,omlettel,sült virslivel tálalhatjuk. A receptet beküldte: mongi…

Hozzávalók: 50 dkg lencse 1 közepes hagyma 3-4 babérlevél 1 füstölt hús kocka,vagy füstölt hús leve 2 dl tejföl só, 1-2 evőkanál liszt ecet cukor Elkészítés: A lencsét megmossuk,és belerakjuk…

Hozzávalók: 20 dkg húsos füstölt szalonna 10 szem apró hagyma, 40 dkg lencse, egy szál sárgarépa, egy petrezselyemgyökér, egy nagy gerezd fokhagyma, egy csokor petrezselyemzöld, egy evőkanál liszt, 1 dl…

Hozzávalók: 1 konzerv lencse szalonna 1 kisebb hagyma 1 babérlevél só,bors,liszt Elkészítés: A konzervet leszűröm,levét félreteszem. A szalonnát felkockázom,kiolvasztom,félreteszem. A zsírban megdinsztelem a hagymát,megszórom liszttel,majd felöntöm a lencse levével(+még vízzel…

…lencsét átválogatom, alaposan megmosom. A füstölt oldalast bordákra vágom, a lábas aljára teszem, a megtisztított vöröshagymával együtt. Beleteszem a lencsét, a babérlevelet, és annyi vízzel felöntöm, hogy jól ellepje. Addig…

Hozzávalók: 1/2 kg lencse 1/2 kg sütni való kolbász 1/2 kg májashurka 1/2 kg véreshurka 3-4 db babérlevél só (vagy ételízesítő) ————————————————– Elkészítés: A lencsét a babérlevelekkel és ízlés szerinti…