Jégkrémtorta házilag
…hanem 3 dl tejet adva hozzá, vaníliával vagy aromával ízesíthetjük, vagy ha valaki a gyümölcsöset szereti, akkor szörppel, vagy esetleg kakaóporral. Egy őzgerinc formát kibélelünk folpackkal és az elkészített hab…

…hanem 3 dl tejet adva hozzá, vaníliával vagy aromával ízesíthetjük, vagy ha valaki a gyümölcsöset szereti, akkor szörppel, vagy esetleg kakaóporral. Egy őzgerinc formát kibélelünk folpackkal és az elkészített hab…
…A kikapart tésztához hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint, a porcukrot, kakaóport, rumot, és egy kis tejjel hígítva (hogy ne legyen túl kemény) összekeverjük, a félgömböket megtöltjük, párosával összeragasztjuk, vérnarancs aromával…
…percig sütjük, (nem szabad pirosra sütni, mert akkor kemény, és rágós lesz a tészta). A tojássárgákat a tejjel, a cukorral, a mandula aromával, a pudingporral összekeverjük és pudingot készítünk belőle….
…habosra keverjük, és ha kihűlt, a főzött krémmel összeadjuk, rummal ízesítjük, (ha gyerekeknek is szánunk belőle készítsük aromával). A lapokat megtöltjük, és a tetejére vagdalt pisztáciát teszünk. gyermekkel is készíthető…
…5 dkg porcukorral, 1 rum aromával elkeverünk. 4 dl keményre vert tejszínbe belecsorgatjuk a zselatint, majd a gesztenyéhez keverjük. A tejszínes gesztenye felét rátesszük a piskótára, ráhelyezzük a rúddá sodort…
…aromával), és mártogasd bele a babapiskótákat, majd helyezd őket egymás mellé egy 23-25 cm-es edénybe. Szórd meg a félbevágott mandulák felével. Öntsd rá a mascarponés krém egy részét, majd a…
…2 tojásfehérjét habosra verjük, majd az előzővel összegyúrjuk és töltjük. Vérnarancs és mandula aromával bekenjük a megtöltött süteményt. 1 tojásfehérjét felverünk habbá, és ezzel bekenjük a barackot, finomított kristálycukorban meghempergetjük….
…kifliket felkarikázzuk, a tejet felforraljuk kb. 5 dkg cukorral, a vaníliás cukorral, és ízlés szerint vanília aromával. Egy nagy tálba szűrőt teszünk, rá egy maréknyi kiflit, és leöntjük a forralt…
…felét magas keverőedénybe tesszük, és mixelővel pépesítjük. A megmaradt eperszemeket félbe, vagy negyedekre vágjuk. Az eperpürét összekeverjük az aromával és cukorral. A zselatint a tasakon olvasható leírás szerint, hideg vízbe…
…tojásból egy-egy kakaós piskótát sütünk. Egy gesztenyemasszát elkeverünk egy kevés rummal, vagy aromával. Felverünk 0,5 l növényi tejszínt és összekeverjük a rumos gesztenyével. Ezzel töltjük a lapokat. Minden sor krém…