Mandulás magocska

Hozzávalók

  • elkészítés:40 – 50 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:10 perc
  • A tésztához

    30 dkg liszt
    22 dkg porcukor
    25 dkg Rama
    25 dkg daráltdió
    1 ek kakaópor
    1/2 citromhéj
    2 ek rum
    1/2 cs sütőpor

  • Krém

    3 tojás
    25 dkg porcukor
    20 dkg Rama
    1 mandula aroma

Elkészítés

A tésztához valókat összegyúrjuk és vajazott vagy sütőmargarinozott barackmag formában előmelegített 180 fokos sütőben kb 10 percig sütjük. Krém: 3 tojást és a 25 dkg porcukrot sűrűre főzzük, ha kihűlt összekeverjük a 20 dkg puha margarinnal, majd 1 egész mandula aromával ízesítjük. Két-két magocskát a töltelékkel összeragasztunk.