Kókuszos-kakaós süti (kímélő)
…joghurt 3 tojás 1 citrom héja Elkészítés A 3 tojássárgáját a kakaóval, édesítővel, 2 dl joghurttal, a 1/4 csomag kókusszal, a zabpehely darával, a vanília aromával, és a sütőporral kikeverjük….
likőrkészítés aromával
Whiskey-krémes torta
…drágábbat használni nincs értelme. Aki inkább az amerikai márkákat kedveli, azt is tehet bele, de a legfinomabb ír whiskey-vel (Jameson, Tullamore Dew), mert azoknak lágyabb az ízük. Készíthető aromával is,…
Mandulás kagyló
…felett sűrű krémmé turmixoljuk. A margarint a porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk a kihűtött krémet, mandulalikőrrel (aromával) ízesítjük. A kihűlt tésztára simítunk a krémből, tálcára rendezzük egymás mellé, majd a gőz fölött…
Tiramisu golyók
…a cukorral, a likőrrel, vagy aromával összekevertem, és hozzáforgattam a kávés kekszet. Golyókat formáztam, amiket a kakaóba forgattam, majd behűtöttem. Ha nem elég formázható a massza, (nekem ez történt) tettem…
Banános be-be
…kikevert margarinhoz. Egy kisebb méretű tepsit lerakunk a keksz felével, majd megcsepegtetjük rum aromával. Rákenjük a krém felét, majd egy sor piskóta, és utána megkenjük lekvárral. Rákarikázzuk a banánt, újból…
Almás-diós muffin
…keverd hozzá a cukrot. Ujjaddal fúrj egy lyukat a keverék közepébe. A tojást, valamint az olajat keverd össze a vanília aromával, majd öntsd a lisztes keverék közepébe, s add hozzá…
Puncsos hólabda
…25 dkg margarint 25 dkg porcukorral habosra keverünk és a kihűlt pudinggal összekeverjük, majd rummal, vagy rum aromával ízesítjük. Ha elkészült a krém, akkor egy barna és egy sárga tésztakorongot…
Cseresznyetorta
…tűzről. Kidobjuk belőle a fahéjat és a citromhéjat. Belekeverjük a cseresznyéket. A torta körül hagyjuk a formát, és a tortát megcsepegtetjük a likőrrel vagy az aromával. Rásimítjuk a cseresznyés masszát,…
Brazil kóla-kókuszos süti
…Majd óvatosan beleteszem a keményre felvert fehérje habját. 170C-on kb. 35 percig sütöm. (TŰPRÓBA) Krém: A cukrozott, sűrített tejet habosra keverem a natúr krémsajttal és az aromával. Ezt kenem a…
Gesztenyés alagút
…hosszúságára kisodorjuk vizes kézzel. 25 dkg gesztenyét 5 dkg porcukorral, 1 rum aromával elkeverünk. 4 dl keményre vert tejszínbe belecsorgatjuk a zselatint, majd a gesztenyéhez keverjük. A tejszínes gesztenye felét…