Diós csúcsok

…kivételével, és tűzön felmelegítjük. A tűzről levéve belekeverjük a lisztet. Zsírral vagy sütőmargarinnal kikent, liszttel beszórt sütőlemezre kis halmokat alakítunk. 170 C-on 8-10 percig sütjük. A krémhez a tejszínt és…

Diós csúcsok

…a liszt kivételével, és tűzön felmelegítjük. A tűzről levéve belekeverjük a lisztet. Zsírral vagy sütőmargarinnal kikent, liszttel beszórt sütőlemezre kis halmokat rakunk. 170 C-on 8-10 percig sütjük. A krémhez a…

Sósrudacskák/3/

…sajt köménymag szezámmag Elkészítés A lisztet elmorzsoljuk a Ramával, és a zsírral vagy sütőmargarinnal. Hozzáadjuk a túrót, a sót és jól összegyúrjuk. Egy éjszakára hűtőbe tesszük, majd meglisztezett gyúródeszkán ujjnyi…

Füstölt sajtos sztrapacska

…3 dkg zsírral galuska keménységű tésztát készítünk. Megsózzuk, majd enyhén sózott, forrásban lévő vízbe szaggatjuk. Amikor a galuska a víz felszínére jött, szűrőkanállal kiszedjük és jól lecsepegtetjük. A füstölt szalonnát…

Mogyorós almás

…tojás 1 kg alma 8 deka vaníliacukor Elkészítés 22 deka lisztet, 15 deka zsírral vagy sütőmargarinnal, 1 csomag sütőporral, 20 deka cukorral, 10 deka őrölt mogyoróval, fél csomag vaníliacukorral és…

Bajorsült

…piros paprika zsír a tepsi kikenéshez Elkészítés: A fel szeletelt húsokat kevés zsiradékon rózsaszínűre hirtelen át sütjük, a nyers burgonyát karikákra vágjuk. Egy tűzálló tálat vagy tepsit zsírral ki kenek,…

Dióskürt

…sütőmargarin 45 dkg liszt Elkészítés 45 deka lisztet 25 deka vajjal vagy sütőmargarinnal zsírral vagy sütőmargarinnal összedolgozzunk. Hozzáadunk még 10 deka cukrot, 1 tojást, fél csomag sütőport, kevés sót, 2…

Gőz bukta

…dkg élesztőt, 2 kockacukorral (kristály is megteszi). 30 dkg lisztet elmorzsolunk 3 dkg zsírral, majd 4 dkg porcukrot és a megkelesztett élesztőt tesszük hozzá. Kelés után jól kizsírozott lábasba, zsíros…

Aludttejes prósza II

…kisütőmargarinozott tepsibe öntjük, majd a tejfölt a másik tojással kikeverjük, meglocsoljuk vele a tészta tetejét. Ugyanezt az olvasztott zsírral vagy sütőmargarinnal is elvégezzük. Közepesen meleg sütőbe tesszük és megsütjük. Ha…

Tojáslepény zöldségekkel – egyszerűen

…pirospaprikával megszórva, petrezselyemzölddel díszítve tálalom. Tanácsok: Nagyon gyorsan elkészül, tökéletes reggeli, de vacsorára is nyugodtan lehet enni diétázóknak is. Ha valaki nagyon szeretne spórolni a kalóriákkal és a zsírral, készítheti…