Habos meggyes

…rakom, újra visszateszem a sütőbe és megszárítom a habot. Tanácsok: A tésztát lehet nyújtani is, nem ragad le. Attól függően, hogy milyen tésztás a család, lehet vékonyra vagy vastagra. A…

Tejszínes csirkemáj rumos aszalt szilvával

…köretnek. Megjegyzés: Nagyon finom, ha valaki szereti a gyümölcsös, édes ízeket. Nálunk nagy sikert aratott a család körében! Más aszalt gyümölccsel is lehet készíteni. A receptet Gáspár Noémi küldte. Köszönjük!…

Kuglóf II.

…öntjük a sárga massza felét, ráöntjük a barna masszát, megszórjuk mazsolával, majd a maradék masszát ráöntjük. Kb. 40 percig sütjük kis lángon. Nagyon finom, és hamar a család kendvence lesz….

Gesztenyés tekercs II.

…finom sütemény!!! Megjegyzés: A süti férjem kedvence, minden karácsonykor elkészítem, előfordul, hogy többször is. Próbáljátok ki bátran, nem fogtok csalódni, hamar a család kedvencévé válik. A receptet Adri küldte. Köszönjük!…

Sajtos-tejfölös szelet

Hozzávalók: 1 kg karaj (vagy csirke-, pulykamell) 2 pohár tejföl 30 dkg reszelt sajt liszt őrölt pirospaprika vaj a tepsi kikenéséhez só pirospaprika liszt Elkészítés: A húst kiverjük, besózuk, paprikás…

Meggyes pite pudingos töltelékkel

…fokon kb. 60 percig sütjük. Megjegyzés: Csak akkor szeljük fel, ha kihűlt, mert addigra szépen összeáll a pudingtól a krém a belsejében. Nálunk ez a család kedvence, néha bizony langyosan,…

Gyümölcsös kosárka

…bármilyen gyümölcs amit a család kitalál) nem árt ha a gyümölcs összhangban van az üdítővel Elkészítés A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal öszegyúrjuk, (ne lágyuljon meg nagyon), majd a hűtőben pihentetjük,…

Hamis rétes

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 1 kis pohár tejföl 1 db tojás kevés só A kenéshez: 8 dkg zsír 3 evőkanál liszt A töltelékhez: bármi, amit szeretünk a rétesben…

Rántott burgonya

…állni hagyjuk 1 órát, hogy a fűszer jól átjárja. Ezután bepanírozzuk a burgonyaszeleteket, és forró olajban aranybarnára sütjük. Húsok mellé köretnek vagy zöldségek mellé ajánlom! Megjegyzés: Nálunk a család nagyon…

Fogyóqrás körömpörkölt

…1 csilit is, ha szereti a család! Mi nem eszünk belőle, hanem külön párolunk magunknak 20 dkg répát helyette. Holnap babos pacal lesz! Este áztassuk be a lóbabot hozzá hideg,…