Paradicsomos káposzta 2
Hozzávalók: 1 kis fej édeskáposzta 1,2 liter paradicsom ivólé 1 kis fej vöröshagyma 2 dkg zsír õrölt bors õrölt kömény pirospaprika liszt cukor citromlé Elkészítés: A káposztát megmosom, ha kell,…
liszt viz so zsir
Zürichi szeletelt hús
Hozzávalók: Züri Gschnätzlets Elkészítés: 60 dkg borjúhús : vékony csíkokra vágni 3 evÅ‘kanál zsír vagy olaj : serpenyÅ‘ben felmelegíteni, beledobni a húst és nagy lángon pirítani, majd kivenni és melegen…
Villámlepény
…csokoládémáz a tetejére zsír vagy sütÅ‘margarin és liszt a forma kikenéséhez Elkészítés A tojássárgákat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, beletesszük a citromlevet, lisztet, a tojásfehérjékbÅ‘l vert kemény…
Sörkorcsolya
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:aranybarnára sütjük 50 dkg liszt 2 db tojás 2 kiskanál sütÅ‘por 1 pohár tejföl 25 dkg margarin kevés zsír vagy sütÅ‘margarin 25…
Öcsödi lakodalmas perec
Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 kg liszt 1 Rama 15 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin 1 evÅ‘kanál só 3 evÅ‘kanál cukor 10 dkg élesztÅ‘ 2…
Kakaós lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon sütési idÅ‘:25-30 perc 25 dkg liszt 4 dkg kakaó 1/4 l tej 25 dkg vaj vagy zsír vagy sütÅ‘margarin 25 dkg cukor 1…
Bácskai almáslepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 30 dkg liszt 4 tojássárgája 13 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin (vagy 10 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin) 2 dkg élesztÅ‘ (tejben megáztatva) Elkészítés…
Diós keksz
…étcsokoládé Tepsi kikenéséhez: zsír, liszt Elkészítés: A lisztet a sütÅ‘porral és a sóval összekeverjük, majd a cukorral, a dióval, a tojásokkal és a szobahÅ‘mérsékletű margarinnal összegyúrjuk. A csokoládét 3-4 milliméteres…
Bejgli
Hozzávalók: 1 kg liszt, 20 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin, 15 dkg zsír, 60 dkg cukor, 1 dkg élesztÅ‘, 2 tojás, 2 dl tej, só, 40 dkg mák, 40 dkg dió,…
Kakaós lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva fél liter tej 45 dkg liszt 8 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin 40 dkg cukor 2 egész tojás másfél csomag sütÅ‘por…