Cseresznyés lepény

…szódabikarbóna 2 kanálfej zsír vagy sütÅ‘margarin csipet marék cukor 70 dkg liszt Elkészítés A lisztet, cukrot, szódabikarbónát, és a t tálba tesszük, összemorzsoljuk a zsírral vagy sütÅ‘margarinnal. Beletesszük a…

Almás krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Tésztához 3-4 evÅ‘kanál tejföl 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütÅ‘por 2 tojás 20 dkg cukor 20 dkg zsír vagy…

Egyszerű és finom sajtostallér

Hozzávalók: 1 kg liszt 25 dkg margarin(vagy zsír) 2 db tojás 1 cs. sütÅ‘por 25-30 dkg reszelt sajt , ízlés szerint köménymag és annyi tejföl, hogy jól kidolgozható legyen a…

Beigli 2

Hozzávalók: 30 dkg fött áttört burgonya 1.20 dkg liszt 20 dkg cukor, 40 dkg zsir,tej 10 dkg élesztÅ‘,2 tojás, 1 kg dió,0.5 kg porcukor,30 dkg mazsola,3 vanilliás cukor,5-6 dl tej(4…

Sajtos pogácsa X.

Hozzávalók: 60 dkg liszt 25 dkg sütÅ‘margarin 10 dkg zsír 1 nagy pohár tejföl 1 db tojás sárgája 2 dkg élesztÅ‘ 1/2 csomag sütÅ‘por 20 dkg trappista sajt Elkészítés:…

Nyári leves grízgaluskával

Hozzávalók: 1 nagy fej vöröshagyma 2 paprika 2 paradicsom 1 nagy csokor zellerlevél pirospaprika bors a grízgaluskához: 1 diónyi zsír 1 egész tojás 1 késhegynyi étkezési szódabikarbóna bors…

Mogyorós süti

Hozzávalók: (kb. 50 darab): 25 dkg liszt, 15 dkg darált mogyoró, 1 teáskanál sütÅ‘por, 12 dkg zsír, 12 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 tojás Elkészítés: A tészta hozzávalóit…

Lapcsánka II.

Hozzávalók: 1 kg krumpli 2-3 evÅ‘kanál liszt 3 tojás 4-5 gerezd fokhagyma ételízesítÅ‘ bors majoranna zsír Elkészítés: A krumplit nagyluku sajtreszelÅ‘vel lereszeljük. Hozzáadjuk a tojást, a fokhagymát (összetörve) és…

Gyümölcsös túró

Hozzávalók: 1 citrom fél kiló vegyes gyümölcs (eper, körte, barack, mangó, stb. ízlés és szezon szerint) 2 evÅ‘kanál cukor fél kg túró (zsírszegény) 1 dl zsírszegény tej 10 dkg csokoládés…

Csirkemájkrém házilag

Hozzávalók: 30 dkg csirkemáj 5 dkg füstölt szalonna 4 dkg zsír 1 közepes fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 púpos mokkáskanál Å‘rölt bors 2 mokkáskanál morzsolt majoránna 0,5 teáskanál