Anyós szelet
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 60 dkg liszt 18 dkg zsír vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 3 tojássárgája 1 sütőpor tej Töltelék 1 tésztalap…
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 60 dkg liszt 18 dkg zsír vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 3 tojássárgája 1 sütőpor tej Töltelék 1 tésztalap…
…de nem is ragacsosan lágy. A tésztát három részre osztjuk, gömbölyítjük, hűtőben letakarva pihentetjük. Töltelék készítése: A feltüntetett anyagokból képlékeny, nem túl lágy tölteléket keverünk. Bejgli összeállítása: A három tésztából…
…tészta, tepsibe téve tetszés szerinti nagyságra, és vastagságra kézzel kinyújtható. Pihentetjük addig, amíg a tölteléket elkészítjük. Töltelék készítése: a túrót villával jól áttörjük, beletesszük a jól áttört krumplit, a két…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dkg élesztő pici tej 1 késhegynyi só tejfel 20 dkg zsír vagy sütőmargarin 0,5 kg liszt Töltelék őrölt piros paprika 40…
…rákenjük a tölteléket, és feltekerjük, végeit behajtjuk, hogy ne folyjon ki a töltelék. Vajjal vagy sütőmargarinnal kikent tepsibe tesszük, és leöntjük az édes tejjel. 180 fokon, kb.1 órán át sütjük….
Hozzávalók: 4 tojásból piskóta tekercs. TÖLTELÉK: 17 dkg liszt 5 dkg ráma 6-7 dkg porcukor 1 tojás sárga 1 kk sütőpor 1 ek tejföl 2 dl meleg tej 15 dkg…
Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 tk só 10 dkg vaj 3 db tojás sárgája 2 dkg élesztő kevés cukros tej 1 kis üveg barack lekvár töltelékhez:a 3 tojás fehérje habnak…
…10 dkg Rama sütőmargarin Töltelék 25 dkg túró 175 g tejföl 3 cs vaníliás cukor 25 dkg eper Elkészítés Töltelék: a túrót a tejföllel és a vaníliás cukorral elkeverjük. Tészta:…
…dkg liszt Töltelék 15 dkg margarin 30 dkg porcukor 2 dkg kakaó 2 evőkanál lekvár 1/2 dl rum tészta morzsa Elkészítés A margarint kikeverjük a porcukorral, a tejjel, a tojássárgával,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 200 g sajt 250 g gépsonka (lehet házi sonka is) 3 evőkanál tejföl 2 kávéskanál mustár só bors Tészta…