Diós – mákos bejgli
…átválogatjuk. A cukrot a vízben felforraljuk, majd a darált mákot vagy a darált diót adjuk hozzá, és a többi ízesítőt a megfelelő töltelékhez és kihűtjük. Nagyon fini és sokáig nem…
mák és diódaráló
Mákos szelet
…mák 0,5 dl rum 6 dkg zsemlemorzsa fél cs. sütőpor 15 dkg liszt lekvár A citromos mázhoz 8 dkg porcukor 1 evőkanál citromlé 1 tojásfehérje Elkészítés A cukrot és a…
Francia mákos II.
…tetejére: csakimáz Elkészítés: A 7 tojásból és a hozzávalókból a szokásos módon piskótát készítünk – azzal a különbséggel, hogy mákot is teszünk bele. (A mákot nem kell ledarálni!) Ezt követően…
Flódni II.
…megtisztítjuk, lereszeljük, és 5 dkg cukorral, a citromhéj maradékával és kevés borral puhára, szárazra pároljuk. Egy kicsi (20×25 cm-es) tepsit vékonyan kizsírozunk. A tésztát négy részre osztjuk, és mindegyiket tepsi…
Mákos álom
…a maradék 2 dl tejszínből vert habbal díszítjük. Megjegyzés: Karácsonykor fenyőfa formájúra szabom, és fenyő és csillag alakú csokoládéfigurával díszítem. A receptet és a fotót Horváthné Kis Zsuzsa küldte. Köszönjük!…
Flódni torta
…kibéleljük. A legducibb cipót hosszú téglalap alakúra nyújtjuk, és belülről a forma oldalához tapasztjuk. A diótölteléket rásimítjuk, vizes késsel elkenegetjük. Egy elősütött tésztakorongot ráfektetünk. Erre kerül egyenletesen a máktöltelék, amit…
Mákos csók csokival
…dkg apróra vágott mandula sütőmargarin a kenéshez 10 dkg fehér tortabevonó csokoládé Elkészítés: Felforraljuk a tejet 10 dkg cukorral és a vaníliás cukorral. Belekeverjük a mákot, kb. 4 percig kevergetve…
Narancsos-mákos szelet
…1 evőkanálnyi mák 1 evőkanálnyi narancslé Elkészítés Melegítsük elő a sütőt 160 °C-ra. Vajazzunk vagy sütőmargarinozzunk ki egy 20×30 cm-es sütőformát. Elektromos habverővel egy kis tálban verjük habosra a vajat…
Csészés sütemény
…cs. vanillincukor Elkészítés A hozzávalókat jól összekeverjük, majd zsírozott, vagy margarinozott vagy sütőmargarinozott tepsibe öntjük és megsütjük. Ha kihűlt, felszeleteljük, tetejét porcukorral meghintjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák csészés sütemény…
Fekete rózsa
…megmaradt lapot, amelyet csokimázzal vonunk be. Gőz felett megolvasztjuk a tortabevonót, és kevés étolajjal elkeverjük, hogy szép fényes felületet kapjunk. Az oldalát is megkenjük a maradék krémmel, és mandulaforgáccsal körbeszórjuk….