Meggyes-mákos tésztatorta
…8 dkg cukor 4 dkg keményítÅ‘ 1 csipet Å‘rölt fahéj A máktöltelékhez: 20 dkg darált mák 1-1,5 dl tej 8 dkg cukor 1 citrom reszelt héja A tetejére: 1 tábla…
mák töltelék réteshez
Érdekes mákos pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg liszt 10 dkg vaj 10 dkg zsír 2 dkg élesztÅ‘ (kis cukor, kis tej) 1 pohár tejföl 10 dkg darálatlan mák 2 tojás sárgája só bors Elkészítés:…
Habos mákos II.
…kivesszük, és hűlni hagyjuk. A tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük, beleszórjuk a darált mákot, és ízlés szerint cukrot. A teljesen kihűlt sütire kenjük a mákos habot, majd 1 órán…
Szilvás-mákos lepény
…függ) A tetejére: szilva fahéj darált mák cukor Elkészítés: A hozzávalókból közepesen lágy, kelt tésztát készítünk, kb. 40 percig kelesztjük. Margarinnal kikent nagy tepsibe nyújtjuk. A tetejére hosszúkás, vékony szeletekre…
Beigli
…Máktöltelék 20 dkg mák 2 evÅ‘kanál méz 12 dkg cukor 1,5 dl tej 5 dkg mazsola 1 citrom reszelt héja Diótöltelék 20 dkg dió 2 evÅ‘kanál sűrű baracklekvár 12 dkg…
Bögrés-mákos sütemény
Hozzávalók: 1 bögre mák (darálva), 1 bögre cukor (darálva), 1 bögre liszt, 1 bögre tej, egy egész tojás, egy csipet só, 2 evÅ‘kanál olaj, kiskanálnyi sütÅ‘por, (A „bögre” ajánlott mérete…
Mákosguba
Hozzávalók: 10 kifli 1 l tej 50 dkg mák (darált) porcukor vaníliás cukor cukor mazsola reszelt citromhéj Elkészítés: A kifliket felkarikázom, beáztatom 1 l vaníliás cukros tejbe. A mákot porcukorral…
KifordÃtott kalács
…darált mák 1 ek vanília esszencia 3/4 citrom reszelt héja 2 púpozott ek narancslekvár A tetejére 1 tojássárgája Elkészítés A tejet meglangyosítom, a vajat vagy sütÅ‘margarint felolvasztom. A lisztet összekeverem…
Mákvirág
Hozzávalók: 50 dkg liszt 4 dkg élesztÅ‘ 3-4 dl langyos tej 3 evÅ‘kanál porcukor 1 mokkáskanál só 2 evÅ‘kanál olaj A töltelékhez: 5 dkg olvasztott vaj 8 evÅ‘kanál darált mák…
Habos mákos Ilitől.
Hozzávalók: Tésztához: 40 dkg liszt 16 dkg zsír 5 dkg cukor 1 csg sütÅ‘por 4 tojássárgája csipetnyi só kevés tej Töltelékhez: 20 dkg Å‘rölt mák 20 dkg cukor 6-8 db…