Rózsaszín álom
…pár csepp piros ételfesték Gyümölcsök 25 dkg rebarbara 25 dkg eper 25 dkg málna Elkészítés A rebarbarát meghámozom, feldarabolom és lecukrozom, majd ha levet engedett, leöntöm róla, és kis hőálló…
málna lekvár
Bogyós frappé
Hozzávalók: 4 pohárhoz: 50 dkg piros bogyós gyümölcs (ribizli, eper, málna, áfonya, stb.) lehet mélyhűtött is 10 evőkanál narancslé 6 dl tej 5 evőkanál édesítőpor vagy cukor Elkészítés: A piros…
Vegyes joghurtos turmix
Hozzávalók: 1 pohár natúr joghurt 1 marék gyümölcs (fagyasztott: szeder, málna, eper, ribizli, áfonya (ízlés szerint)keveréke) 1/4 citrom leve citromhéj 1 kk friss, reszelt gyömbér Elkészítés: A gyümölcsmixet kissé hagyom…
Málnás citromtorta
…3 tojás Krém 7 dl tejszín 30 dkg málna 15 g zselatin 10 dkg cukor 1 zöldcitrom leve 50 dkg túró Elkészítés A tojásokat habosra verjük a cukorral, vaníliás cukorral…
Kaukázusi gyümölcstorta
Hozzávalók elkészítés:25 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 6 dl kaukázusi kefír 12 g zselatin 10 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 10 dkg gyümölcs (eper, málna, barack,…
Mézes málnakrém leves
…óvatosan hozzákeverjük az egész málnaszemeket, majd a levest tálalásig a hűtőben tartjuk. 3. Tálalás előtt habverővel alaposan felkeverjük, felvert tejszínhabbal díszítjük, a tetejére pedig mézet csurgatunk. (Málnaszemekkel és citromfűvel lehet…
Joghurtos torta
…joghurt 6-7 kanál cukor 2 csomag tejszínhabpor 1 vaníliás cukor pici citromlé tej 6 kk zselatin ribizli, vagy málna piros tortazselé Elkészítés Megsütöm a piskótát, a tejszínhabport a tejjel felverem…
Málnás-mascarponés sütemény
…500 g mascarpone 300 g tejszín 3 vaníliás cukor 2 habfix 50 g porcukor Egyéb kb. 250 g málna gyalult mandula Elkészítés A tojásokat krémesre keverjük a cukorral és a…
Gyümölcsös-pudingos torta
…tésztán, gyümölcsszeletekkel díszítjük. Tálaláskor tejszínhabot nyomhatunk rá. Tippek Ugyanilyen torta készíthető még eper ízű pudingporból, egész (vagy félbevágott) eper és málna gyümölcsökkel. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák pálinkából készíthető italok…
Zabkása
Hozzávalók: 25 dkg zabpehely kb. 1 liter tej méz vagy cukor fahéj fagyasztott gyümölcs (málna, ribizli….) Elkészítés: A zabpelyhet a tejben megfőzzük, ízesítve mézzel vagy cukorral. Ha kész, a fahéjat…