Sárgarépás muffin
Hozzávalók: 1 merőkanál kukoricaliszt 1 merőkanál búzacsíra 3 merőkanál teljes kiőrlésű búzaliszt vagy graham liszt fél dl olaj 1 dl méz vagy barnacukor 3 kiskanál szódabikarbóna 1-2 dl víz 1…

Hozzávalók: 1 merőkanál kukoricaliszt 1 merőkanál búzacsíra 3 merőkanál teljes kiőrlésű búzaliszt vagy graham liszt fél dl olaj 1 dl méz vagy barnacukor 3 kiskanál szódabikarbóna 1-2 dl víz 1…
…10 cm átmérőjű kört szaggatunk ki belőle. Köré tekerjük az alufólia peremet. A sütőben kb. 10 perc alatt aranybarnára sütjük. Közben a maradék 8,5 dkg cukrot összekeverjük a mézzel, a…
…nem áll. A karamellt a már kihűlt tésztára simítjuk és 30 percre hűvös helyre tesszük. A felaprított kétféle bevonót vízfürdőn felolvasztjuk, rövid hűlés után a karamellmasszára kenjük. Villával húzott csíkokkal…
…élesztő 1 mk sütőpor 1 cs vaníliás cukor kis doboz tejföl 2 tojássárgája Töltelék 30 dkg darált mák 15 dkg cukor 2 dl tej 1 citrom 2 ek méz 10…
…tojást kissé felverjük, megkenjük vele a tészta tetejét, sűrűn beszórjuk a félretett mogyoróval, és a középső bordamagasságon a tetejét aranybarnára sütjük, (12-15 perc). A tepsiben hagyjuk kihűlni, aztán deszkára csúsztatjuk,…
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:35 perc tészta 2 dkg élesztő 2,5 evőkanál langyos víz 24 dkg finomliszt (lehet Graham-liszt is) 1-1 mokkáskanál méz (cukor is lehet),…
…a tojásokat, a tejet és az olvasztott mézet, aztán gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. A tésztát 1 órára hűvös helyre tesszük, majd háromfelé osztjuk. Mindhárom cipót külön-külön kinyújtjuk. A formát sütőpapírral kibéleljük…
…Tészta 4 ek tejföl 4 ek méz 1 tk szódabikarbóna 2 tojás 15 dkg porcukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 50 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, majd kis…
…dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 evőkanál méz 1 egész tojás 5 dkg Rama margarin 20 dkg kristálycukor Elkészítés 20 dkg cukrot, 5 dkg Ramat, 1 egész tojást, 2 evőkanál…
…a csokoládét, és fakanállal kevergetve felolvasztjuk. Végül hozzáadjuk a margarint meg a mézet, és jól összekeverjük. A kész krémet a megsült tortalapra öntjük, és 3-4 órára száraz hűvös helyre tesszük….