Rebarbarás rétes
Hozzávalók: 50 dkg mélyhűtött vajastészta 1 db tojás Töltelék: 50 dkg lefőzött rebarbara (10 dkg cukor, 3-4 db szegfűszeg, 1 kis fahéj) 10 dkg alma 4-5 db mézes puszedli 5…
mézes sült krumpli
Biberle (töltött mézes háromszögek)
Hozzávalók: 64 darabhoz: 12-13 dkg méz 7-8 dkg barna cukor 3 evőkanál olaj 17-20 dkg liszt 1 púpozott teáskanál sütőpor 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék 30 dkg marcipánmassza 1 tojás 1…
Lángolós almásszelet
…a gyömbérrel. Sütőpapírral béleljünk ki egy sütőlemezt, terítsük rá a tésztát és szórjuk meg a dióval. Szorosan fedjük be az almaszeletekkel és kenjük meg a mézes keverék felével. 180 C-ra…
Barna mézes
…a lapokat (3 rétegben lesz krém a lapok között, alulra és felülre is mézes lap kerüljön). Ezután 1 pálinkáspohárnyi vizet 1 evőkanál kakaóval és 3 evőkanál cukorral felteszünk főni. Amikor…
Mogyorós szelet
…langyosra hűtjük a mézes keveréket. Közben összekeverjük a lisztet a szódabikarbónával és a fűszerekkel. A mogyorót durvára vágjuk, 2 púpos evőkanálnyit félreteszünk a díszítéshez. A cukrozott citrushéjakat finomra aprózzuk. Elkeverjük…
Reform mézes aprósütemény
…lisztet, a fahéjat, a szegfűszeget, a szódabikarbónát és a sót. Hozzáadjuk a mézes masszát és jól összekeverjük. Tetejét elsimítva letakarjuk és a hűtőben 12 órát pihentetjük. 3.) Sütőpapírral kibélelünk 2-3…
Pudingos mézes babapiskótával
…és befedjük a másik tésztalappal. A tetejére olvasztott csokoládét egyengetünk, és megszórjuk tortadarával. Legalább fél napra hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek, és a mézes lap is megpuhuljon. Rendkívül mutatós,…
Reform mézes
…egyenként belekeverjük a tojásokat. Lisztet összekeverjük a fahéjjal, szegfűszeggel, sóval és a szódabiarbónával. Hozzáadjuk a mézes masszát, fakanállal elkeverjük és lesimítjuk. Legalább 12 órát hűtőben pihentetjük. Sütőt előmelegítjük 200 fokra…
Pudingos, mézes kocka
…cs sütőpor 1 csapott ek mézesfüszerkeverék 2 cs főzős pudingpor 1 l tej 20 dkg ét tortabevonó sütőpapír Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral elkeverjük, hozzáadjuk a puha vajat vagy…
Mézes puszedli
…mézhez adjuk. A lisztet, a sütőport, és a fűszereket összevegyítjük, majd a mézes keverékhez adjuk. Jól összedolgozzuk, majd egy éjszakára folpackba csomagolva hűtőbe tesszük. Másnap kissé összegyúrjuk, majd rudakat formálunk…