Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:50 perc
10 dkg mák
2 evőkanál rum
50 dkg piros és fehér szőlő
2 dl tej
25 dkg margarin
25 dkg cukor
4 tojás
só
50 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
a tepsi kikenéséhez margarin
3 dl tej
1 főzés nélküli vaníliás pudingpor
Elkészítés
A mákot serpenyőben szárazon megpirítjuk, majd kihűtjük. Finomra daráljuk, és a rummal ízesítjük. A szőlőt leszemezzük, megmossuk, majd a szemeket félbevágjuk, ha kell, kimagozzuk. Egy tortaformát (kb 30 cm) vékonyan kikenünk margarinnal, és sütőpapírral kibéleljük. A margarint a cukorral, a tojásokkal, a tejjel, a liszttel és a sütőporral sima tésztává keverjük. Végül a rumos mákot is beledolgozzuk. A masszát a tortaformába simítjuk. Előmelegített sütőben közepes lánggal (180 fokon), kb 50 percig sütjük. A sütőből kivéve kihűtjük. A tejet a pudingporral simára keverjük, majd a torta tetejére kenjük. A szőlőszemekkel megrakjuk, hűtőszekrényben megdermesztjük, és cikkekre vágva tálaljuk.
gyermekkel is készíthető