Eperbomba
Hozzávalók: 6 tojás sárgája 4 tojás fehérje 20 dkg cukor 2,5 dl tejszín 40 dkg eper 1 csomag vaníliás cukor 1 db tortalap 1 dl illatos likőr eperszörp Elkészítés: A…
mézes tortalap töltelék
Túrótorta másképpen
Hozzávalók: Egy gyümölcsös kész tortalap, de házilag is elkészíthető 4 tojás 12.5 dkg Ráma margarin 2 csomag vaniliás cukor 25 dkg porcukor 0.5 kg túró 2 dl tej 2 dl…
Cseresznyés túrótorta
…dkg keményítő 10 dkg őrölt mandula A töltelékhez 5 lap zselatin 3 dl tejszín 20 dkg túró 10dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg cukor 1 pohár magozott cseresznye 4 evőkanál…
Tejszínes gesztenyetorta (Kata-féle)
Hozzávalók: 1 kész kakaós piskóta tortalap 25 dkg gesztenyepüré 2 evőkanál porcukor 1-1 evőkanál rum és zselatin 4 dl tejszín – a díszítéshez: csokoládéreszelék, gesztenyeszívek Elkészítés: A töltelékhez a gesztenyepürét…
Tortalap
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs. ostyalap 1 liter tej 0.5 kg cukor fél margarin 30 dkg csoki Elkészítés A tejet és a cukrot főni tesszük…
Csokitorta á la Cintia
…növényi tejszínhab 8 tojásból sütött kakaós piskótalap Elkészítés A tortalapot kettévágom. Az alsó lapot megkenem lekvárral (legjobb itt valami savanykásabb lekvár – szilva, ribizli, bodzazselé, az eddig kipróbáltak), majd megkenem…
Csokoládés málnatorta
…habosra keverjük 15 dkg p.cukorral és a van.cukorral,majd a kanalanként hozzáadott pudinggal.1/3 részét félretesszük a díszítéshez. A tortalapot vízszintesen két lapra vágjuk,az egyiket lapos tálra helyezzük,ráhúzunk egy méretével azonos vagy…
Tarka torta háromféle csokoládéval
…2 tojásfehérjét, és azt is a krémhez keverjük. A krémet hűtőbe tesszük. 7.) Megolvasztjuk az étcsokoládés tortabevonót. A tortalap köré karimát pattintunk. A megolvasztott tortabevonóba 4 dkg meglangyosított vajat keverünk,…
Barackos túrótorta II.
Hozzávalók: 25 dkg Krémalap 1 db kerek piskóta tortalap 50 dkg túró 10 dkg porcukor 1 db citrom 1 csomag vaníliás cukor 1 dkg vanília ízű krémpor 50 dkg őszibarack…
Joghurtos epertorta II.
Hozzávalók: 1 db kerek tortalap 30 dkg eper 4 dl joghurt 3 dl tejszín 20 dkg porcukor 1 csomag zselatin Elkészítés: Az epret a porcukorral és a joghurttal habosra turmixoljuk,…