Mézes krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva A krémhez 10 dkg margarin 0,7 dkg keményítő 3 dkg liszt 2,4 dl tej 10 dkg porcukor vaníliás cukor A…

Káposztás babcsíra saláta

…vágjuk, majd összekeverjük az alaposan megmosott babcsírával. Még finomabb lesz, ha ízlésünknek megfelelő salátaöntettel is leöntjük (lehet fűszeres olaj, mézes saláta öntet vagy majonéz). Megjegyzés: A receptet Nadja82 küldte. Köszönjük!…

Mézes krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– vegyes bolti lekvár 1 cs. vaníliás puding 1 vaníliás cukor 20 dkg Rama 45 dkg liszt 3 ek. + 3 dl tej…

Grapefruit saláta

…vágjuk. A sárgarépát meghámozzuk és a megtisztított almával lereszeljük. A mézet kikeverjük a citromlével, ízesítjük gyömbérrel. A grapefruit kockákat összekeverjük a reszelt sárgarépával és almával, meglocsoljuk a mézes öntettel és…

Mézes-narancsos csirke

Hozzávalók: 50dkg csirkemellfilé 1dl frissen facsart narancslé 1evőkanál méz 1evőkanál őrölt fahéj fél evőkanál gyömbérpor 2evőkanál olívaolaj kevés só és bors Elkészítés: Összekeverjük egy mélyebb tűzálló üvegtálban a narancslevet az…

Sült sajtos paradicsom II.

Hozzávalók: sajt paradicsom hagyma fokhagyma olaj kakukkfű só Elkészítés: A sajtot és a paradicsomot 1 cm-es szeletekre vágjuk. Jénai tálba úgy sorakoztatjuk őket, hogy egymás mögé kerüljenek (egy sor sajt,…

Paradicsomos káposzta másképp

…kezdem bő olajban. Amikor félkész állapotúra sült, hozzáteszem a feldarabolt káposztát, rászórom a cukrot és fedő alatt puhára párolom. Sózom, borsózom, és ráöntöm a paradicsomlevet. Jó 15 percig rotyogtatom még….

Kínai csípős-édes-savanyú – azaz amikor megharagudtam Ben bácsira

…őket. Nagy lángon óvatosan forgasd-pirítsd, közben a hús után az edényre sült pörzsanyagokat is kapargasd hozzá. Akkor vagy kész, ha a sárgarépa még finoman roppan fogad alatt, ugyanígy a paprika….

Karamellás almatorta

…és forró vajon a fele cukorral megpirítjuk. Amikor megpuhult a sült tésztára halmozzuk, meghintjük a cukor másik felével, és további 5 percre visszatoljuk a sütőbe. Tálalás előtt meghintjük vaníliás cukorral….

Rozmaringos sült hús

Hozzávalók: 60 dkg sertéskaraj, 4 gerezd fokhagyma, köménymag,majoranna,kakukkfű,rozmaring,10 dkg vaj, só, olaj. Elkészítés: A megmosott húst sózzuk be., kenjük mg zúzott fokhagymával szórjuk meg köménymaggal, majorannával, rozmaringgal és kakukkfűvel. A…