Egri pogácsa

…a zsírral, vagy sütőmargarinnal. Sóval, törött borssal ízesítjük, és jól kidolgozva másfél órát pihentetjük. Ezután ujjnyi vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A tetejét késsel berácsozzuk, és tojássárgájával megkenjük. Még 10 percig…

Hajtogatott leveles pogácsa

Hozzávalók: Elkészítés: 60 dkg lisztet egy evőkanál zsírral, 2 teáskanál sóval, 2-3 dkg kis langyos tejben felfuttatott élesztővel, 1 főtt krumplival és annyi tejföllel összedolgozzuk, hogy valamivel keményebb legyen a…

Aludtejes prósza

…így ették, porcukorral. Megjegyzés: Még a dédmamám receptje. Generációk óta egyik kedvenc gyors és olcsó vacsoránk. A receptet Ladányi Kata küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák prósza készítése aludtejes prósza recept kefírrel…

Egri tepertős pogácsa

…kevés tej 2 dkg élesztő 25 dkg tepertő 50 dkg finomliszt Elkészítés A lisztet összegyúrjuk a darált tepertővel, a kevés tejben megfuttatott élesztővel, 2 tojássárgával, a tejföllel, meg a zsírral

Hajtogatott magos kiflicskék

…kapjunk, kb- 2 órát kelesztjük Azután kiboritjuk akkorára nyujtjuk mint a deszkánk, langyos margarint vékonyan rákenjük, ez után mint a hájas tésztát, 2x majd ujra kinyujtjuk és langyos zsirral megkenjük,…

Hajtogatott pogácsa

…Ezután kinyújtjuk, és megkenjük hájjal (de lehet margarinnal vagy zsírral is, de ezeket váltogatni is lehet). Miután megkentük a zsíradékkal, hajtunk egyet rajta, és újra megkenjük. Minél többször hajtogatjuk, annál…

Hórudacska

…dkg gesztenyemassza ízlés szerint cukor ízlés szerint rum Elkészítés A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a szódabikarbónát és a cukrot, majd annyi tejjel összegyúrjuk hogy jól nyújtható tésztát…

Egyszerű csudafinom rétes

…nem „húzogatós” rétes,mert teljesen olyan a tésztája,viszont a készítőnek sokkal egyszerűbb a dolga. A receptet beküldte: Stella1 Hasonló kategóriák fagyasztott rétes sütése sodrofas retes sodrott rétes recept gyurt rétes recept

Húspástétom II.

…szeletelhető, pirított kenyérrel fogyasztjuk. Megjegyzés: Nagyon finom vacsoraétel, de hidegtálra is való. Maradék hús felhasználására pompás recept. A receptet Marian küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kacsamell csík recept sült húspástétom őzgerincben…

Pirított csirke Marengó módra (Poulet sauté a la Marengo)

…Napóleon kedvence volt ,egyébként véletlenül kisütött recept:))) A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák sörbundás csirkemell fűszeres paradicsomszósz télre marengó pulyka pokolsziget módra sütőtök krémleves stahl recept zöld övezet paradicsomszósz télire…