Habos mákos Ilitől.

…teszem a mák tölteléket, amibe az almát belereszelem, meg a citromhéjat is. Megsütöm majdnem készre, és a tetejére ráteszem a cukros habot, és visszateszem a sütőbe. A habot még szárítom…

Darázsfészek

…vagy nyers édes tejjel meglocsoljuk és így sütjük tovább,beszívja a tészta a cukros tejet és puha lesz tőle.Nem kell túl sokat rálocsolni,nehogy elázzon a tészta.) Elkészítési idő: 60 perc A…

Mézes piskóta

…sárgáját keverjük ki krémesre a cukor és méz hozzáadásával. Adjuk hozzá a reszelt citromhéjat, őrölt fahéjat. A tojásfehérjét verjük fel habbá. A kikevert vajhoz vagy sütőmargarinhoz öntsük a lisztet, amibe

Mézes piskóta

amibe előtte keverjük bele a szódabikarbónát, és keverjük össze laza masszává. Miután összekevertük és a tojásfehérje habját is belekevertük, öntsük bele egy tepsibe, amit béleljünk ki sütőpapírral. Süssük 30 percig,…

Kakukkfüves pirított pulykamell

…· só Elkészítés: A pulykamellet vékony csíkokra vágjuk (mint a kínainál), az újhagymát felkarikázzuk (a zöldjét is), a paprikát apró kockára vágjuk. Az olívaolajon megpirítjuk az újhagyma fehér részét, majd…

Fokhagymás-petrezselymes krumpli

…a petrezselymet. Megfonnyasztjuk a forró margarinon, amibe a fokhagymát is belereszeljük. Majd az egészet összekeverjük, és ízlés szerint fűszerezzük. Megjegyzés: Ha túl száraznak találjuk tehetünk hozzá még egy kis vajat/margarint….

Fekete-fehér muffin II.

…felét a sima lisztessel (amibe a citromot is belereszeljük), a másikat a kakaóssal keverjük el. A muffinformába félig fehér, félig csokis tésztát öntünk. A sütőben 180 fokon 20-25 percig sütjük….

Babapiskótás mézes

…és a meggylevet, amibe majd belemártogatjuk a babapiskótát. Az egyik lapot megkenjük a krém felével, majd a babapiskótákat belemártjuk egyenként az előzőekben leírt rumos meggyleves tejbe, és kirakjuk vele a…

Sajtos-tejszínes borsmártás

…márványsajtot, hozzáöntöm a tejszínt, beleszóróm a borskeveréket. Kiforralom kissé. Ha nem kapok színes keveréket, zöldborskonzervből készítem. Sóval csak óvatosan, a sajt is sós. Ha nem szereted a márványsajt csípőskés ízét,…

Judit csokitortája

bélelt kerek, kapcsos tortaformába öntjük. Gázsütő 4 fokozat megsütjük. Deszkára borítjuk. Ha kihűlt, akkor ketté vágjuk és a krémmel megtöltjük. A krém alá szórhatunk durvára vágott mandulát! Krém elkészítése: egy…