Málnaszelet
…0,5 l tejszín habfix málna tetszés szerint Elkészítés A tojásfehérjét a vízzel kemény habbá verjük, de mielőtt kész lenne, öntsük hozzá a cukrot, lassan. A tojássárgát habosra keverjük, majd ezt…
m��zeskal��cs amibe nem t��rik bele a fogad
Kókuszos
…kb. 50 szem mandula vagy mogyoró Elkészítés A vízből és a cukrokból szirupot főzünk, beletesszük a margarint, a tejport, kókuszreszeléket. Hűtőbe tesszük, s másnap diónyi gombócokat készítünk, amibe mandulát vagy…
Pórés busaszelet
…szeljük fel,és a bőrét is hagyjuk rajta,hogy ne essen szét.Az edényt,amibe sütjük,kikenjük olivaolajjal,belefektetjük a halat és megkenjük a fűszerekkel,ezután fél óráig állni hagyjuk.Aztán betakarjuk a szalonnával,rákarikázzuk a paprikát és a…
Tepsis fokhagymás szeletek puliszkával
…is elősütőm, és kivajazott tepsibe sorba rakom. A végén ráöntöm a tejszínes fokhagymás Rafinériát, amibe én még teszek egy kis fokhagymát. A sütőben aranysárgára sütőm, és puliszkával tálalom. Megjegyzés: A…
Gyümölcsös óriás túrórúd
…túrós masszához keverni. Beletenni a feldarabolt gyümölcsöt, s óvatosan beleönteni egy fóliával kibélelt őzgerinc formába. Hűtőbe tenni, hogy megdermedjen. Ha kész tálcára borítani, s az olvasztott bevonóval leönteni, amibe beletettük…
Kindertorta
…felébe 5 vaníliacukrot. 1,5 margarint 25 dkg cukorral kikeverem, elfelezem, és a krémekbe keverem. A krémből fagyiskanállal golyókat formázok és felváltva a tortára teszem. A golyók közti hézagot felolvasztott 10…
Emeletes kedvenc
…túrót elkeverem a cukorral felvert tejszínnel, majd belekeverem a mazsolát. Ez kerül a tésztára. Erre kerül a krémpor, amit simára keverek a tejjel és a cukorral. És mind ezek tetejére…
Sült csirkecomb túrónokedlivel
Hozzávalók: 4 db csirkecomb 5-6 ágacska rozmaring oregánó borsikafű majoranna só őrölt színesbors 4 gerezd fokhagyma olívaolaj 3 fej vöröshagyma, kb. 3-4 mm-es karikákra vágva A túrónokedlihez: 25 dkg tehéntúró…
Túrós batyu IV.
…átdagasztjuk, és letakarva 1 órán keresztül langyos helyen kelni hagyjuk. Elkészítjük a tölteléket: a túrót burgonyanyomón vagy szitán áttörjük, és a hozzávalókkal alaposan kidolgozzuk. A megkelt tésztát lisztezett deszkára borítjuk,…
Túrós batyu
…180-fokra előmelegítjük, mire letelik a 1/2 óra, a sütőnk is kellőképpen felmelegedik. Kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük. Fogyasztás előtt porcukorral megszórjuk. Megjegyzés: A töltelék 2 adagba is elegendő. Dagasztáshoz,…