Szőlőlepény
…leszedett szemeket félbevágjuk, a magokat eltávolítjuk. A tésztához – konyhai robotgéppel, a legmagasabb fokozaton – simára keverjük a vajat, vagy margarint vagy sütőmargarint. Apránként belekeverjük a cukrot, és tovább keverjük,…
macaron sima liszttel
Mézes Rákóczi túrós
…50 dkg túró 3 evőkanál méz 6 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor A habhoz 6 tojásfehérje 13 dkg finomított kristálycukor A tepsi kikenéséhez sütőmargarin Elkészítés Gyúrjunk sima, csomómentes tésztát a…
Mézes-diós
Hozzávalók elkészítés:1 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:10-15 perc 50 dkg sima liszt 5 dkg porcukor 1 tojás 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál méz lapos…
Csöröge
…élesztőt belemorzsoljuk egy kevés meleg tejbe, majd beledagasztjuk a cukrot, a tojást, a sót és az aludttejet. Ezeket jól kidolgozzuk, hogy jó sima tészta legyen, majd hagyjuk kelni kb egy…
Piskótás csokoládészelet
…és gőz fölött megolvasztjuk. A tűzről levéve belekeverjük a margarint, porcukrot, kávét, és kihűlésig kevergetjük. Sima masszát kell kapnunk. A piskótát kis darabokra törjük és a krémbe keverjük. A krémet…
Juhtúróval töltött pogácsa
…tejet, összekeveri, és langyos helyen addig keleszti (kb. 15 perc), amíg a tetején a liszt repedezni kezd. Ezután ezt a liszt közepébe nyomott kis mélyedésbe önti. Sima tésztává összedolgozza a…
Legtutibb csokimáz
…és úgy elterül, hogy a teteje, mint a tükör olyan sima lesz kenegetés nélkül is. A receptet beküldte: ors1 Hasonló kategóriák csokimáz készítése házilag tökéletes csokimáz tökéletes csokimáz tortára házi…
Pudingos almatorta
…alma 1 citrom leve 15 dkg marcipánmassza 3 evőkanál porcukor Elkészítés: A lisztet a vajjal, 8 dkg cukorral, a tojással és egy csipet sóval sima tésztává gyúrjuk. Cipóvá formázzuk, fóliába…
Szőlös-mákos lepény
…szőlőt félbevágjuk, ha kell kimagozzuk. Egy tortaformát kimargarinozunk, és sütőpapírral kibélelünk. A margarint a cukorral, a tojásokkal, a tejjel, a liszttel és a sütőporral sima tésztává keverjük. Végül a rumos…
Sajtos-pogácsa
…a kefírt hozzáadjuk, és jól kidagasztjuk, de inkább lágyabb legyen a tészta. Ha már szép sima, akkor lisztezett deszkán kinyújtjuk, a reszelt sajttal megszórjuk, de hagyjunk a sajtból a pogácsák…