Habkönnyű nyári édesség
…meggy, cseresznye, ribizli, eper, stb. Elkészítés: A tejfölt a tejszínnel és a porcukorral elkeverem. Egy magas falú, lehetőleg szögletes edény aljára (akár műanyag doboz) vékonyan kenek a tejfölből (kb. 3…
magas hátszin
Gyümölcsös túrótorta sütés nélkül
…porcukrosat nem. Kiemelhető viszont a túró miatt viszonylag magas kalciumtartalom, ami miatt a csontritkulást megelőző étrendbe is beilleszthető. Elkészítési idő: 30 perc Kalóriatartalom: 204 kcal Szénhidráttartalom: 24,1 gramm Zsírtartalom: 6,2…
Tiramisu
…kemény habbá vert tejszínhabot és összedolgozzuk. Egy kis tálba a kávéhoz hozzáöntjük a rumaromát, és ebben megmártogatjuk egyesével a babapiskótákat. Egy magas peremű tepsibe, vagy téglalap alakú üveg tálba (kb….
Diós vagy mákos bögrés tészta
…A puha (szobahőmérsékletű) margarint először magában, majd a cukorral keverjük habosra. Egyenként a tojásokat beledolgozzuk, azután sorban a többi hozzávalót is belekeverjük. Egy kb. 20×30 cm-es, magas falú tepsit margarinnal…
Részeges Izidor
…tojás sárgája, tovább keverni, bele a liszt és a sütőpor, a dió,végül a tojásfehérjéből vert hab. Magas tepsiben 150 fokon 30-40 percig sütni. A diótöltelék hozzávalóit összekeverni és ráönteni a…
Karamellás nektarin
…egymás után, és keverjük tovább, míg a massza teljesen sima nem lesz. Öntsük bele a mandulaaromát, és keverjük bele a lisztet. Borítsuk bele egy 23 cm magas kizsírozott tepsibe, és…
Cseresznyés hipp-hopp
…tojást. A vizes illetve a száraz hozzávalókat összedolgozzuk, s egy kisebb méretű, magas falú jénai tálba terítjük. Vajazni, lisztezni nem szükséges, mert a tészta önmagában is elég zsiradékot tartalmaz, így…
Mandulás epertorta
…cm átmérőjű, 4-5 cm magas peremű gyümölcstortaformát. A tésztát kivesszük a hűtőből és a még fagyos tésztát a négyoldalú reszelő nagy lukú oldalán belereszeljük a tortaformába. Csinosan elrendezzük, jól bele…
Habos őszibaracktorta
…A harmadik tortalapot ugyancsak megkenjük tejszínhabbal, a közepére körkörösen őszibarackszeleteket rendezünk, majd 1 kör piros gyümölcsöt. A nyomózsákból a torta peremére 3-4 cm magas szegélyt nyomunk. Ha még marad a…
Diós vagy mákos bögretészta
…20×30 cm-es, magas falú tepsit margarinnal kikenünk, belisztezünk, majd a masszával megtöltjük. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C), kb. 25 percig sütjük. Akkor jó, ha a…