Magyaros csirkeaprólék-leves
Hozzávalók: 40 dkg csirkeaprólék 10-10 dkg fehérrépa és csiperkegomba 20 dkg sárgarépa 1 db zellergumó 2 dkg vaj 1 csokor petrezselyem 1 dkg liszt mokkáskanál pirospaprika őrölt fehér bors só…
magyaros rakott csirkecomb
Magyaros csirkemáj gombával
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 25 dkg gomba (vagy 1 konzerv gomba lé nélkül) 10 dkg füstölt szalonna 1 nagy fej hagyma olaj pirospaprika só bors majoranna Elkészítés: A megtisztított hagymát…
Magyaros egytál
Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb, 1 pár debreceni kolbász, 1,2 kg burgonya, 2 zöldpaprika, 2 paradicsom, 1 nagy vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 doboz pritamin, 10 deka császárszalonna, 2 evőkanál olaj,…
Rakott hurka
…mélyhűtőből kivéve langyos vízzel leöblítjük, így a bőre könnyedén lejön, fagyott állapotban pedig könnyű felszeletelni. A hagymát kis kockákra vágjuk. Ezután mintha rakott krumplit készítenénk, rétegezzük a hozzávalókat: egy sor…
Rakott hús II.
…és egy csipet sóval kikeverjük, majd ráöntjük a rakott húsra. Alufóliával letakarva megsütjük, majd az utolsó 10 percben az alufóliát levéve megpirítjuk a tetejét. Köretnek rizst adunk hozzá. Megjegyzés: Én…
Mexikói rakott tészta
…Elkeverem a tejfölt, tejet és a tojást, majd ezt a keveréket ráöntöm a rakott tésztára. Ha szaftosabban szeretjük, akkor több tejfölt használjunk. Megsütjük. Megjegyzés: Nagyon finom gombával is. A receptet…
Rakott kalács Marcsi módra
…Úgy osszuk el, hogy a tetejére kalács és alma kerüljön. 4. A fél liter tejben összemixeljük a hidegen készíthető pudingport, majd a rakott édesség tetejére öntjük. Ha kihűlt, hűtőbe tesszük,…
Édes rakott tészta
…következő réteg tészta… és a többi. A végén a pudingport elkeverem hideg vízzel és egy kis édesítőszerrel, majd a rakott tészta tetejére öntöm. Forró sütőben addig sütöm, míg a puding…
Juhtúrós rakott csirke
…Juhtúrós rakott csirke Hozzávalók: # 25 dkg juhtúró # 2 db csirkemell # 3 dl tejföl # 1 db tojás # 1 csomag csuszatészta # 15 dkg füstölt szalonna #…
Rakott karfiol – mintha musszaka lenne
…evőkanál olajat. Jól összedolgozzuk, és rásimítjuk a tepsiben lévő rakott karfiolra. Addig sütjük közepes lángon a sütőben, amíg aranysárgára pirul a teteje. Nagyon finom különlegesség. Megjegyzés: A receptet Lucian küldte….