Majonézes karfiolkrém II.

Hozzávalók: 4 db közepes nagyságú főtt karfiolrózsa 1,5 dl étolaj 1 tojássárgája 1 púpozott teáskanál mustár vagy 2 dl flakonos majonéz 1 db kisebb fej vöröshagyma késhegynyi csípős paprikakrém só…

Majonézes karfiolkrém

Hozzávalók: 1 fej karfiol 1 vöröshagyma 1 tojás 1 dl olaj 1 pohár tejföl mustár só bors Elkészítés: A karfiolt szétszedem, megmosom, és sós vízben megfőzöm. Leszűröm, krumplinyomóval összetöröm, és…

Majonézes krumpli gazdagon

Hozzávalók: személyenként 5-6 db krumpli héjában megfőzve 1-2 db hagyma befőtt uborka (2-3 db) főtt répa (húslevesből) konzervkukorica borsó, stb. Az öntethez: 3 tojás sárgája 1-2 kanál porcukor 1 kanál…

Majonézes krumpli hagymával és uborkával

Hozzávalók: 1 kg krumpli 2 db nagy vöröshagyma 3 db tojás 3 dl étolaj 1 evőkanál citromlé 3-4 db csemege uborka só Elkészítés: A krumplit sós vízben héjával megfőzzük, majd…

Majonézes krumpli II.

Hozzávalók: 1,5 kg krumpli 2 közepes lilahagyma 4 szobahőmérsékletű (!) tojássárga 4 dl olaj 4 evőkanál mustár 8 dl tejföl ízlés szerint só bors cukor pici citromlé Elkészítés: Fontos, hogy…

Majonézes krumplisaláta II.

Hozzávalók: 1,5-2 kg krumpli 2 tojás sárgája olaj 1 közepes fej hagyma (lehet többet is, ki mennyire hagymásan szereti) só bors kevés ecet Elkészítés: A krumplit héjában megfőzzük. Miközben fő,…

Majonézes krumplisaláta III.

Hozzávalók: 1,5 kg krumpli (héjában megfőzve) 1 nagy fej vöröshagyma só cukor ecet tojás mustár olaj tejföl Elkészítés: A krumplit és a hagymát felkarikázzuk, majd rétegezve lerakjuk egy tálba. 1…

Majonézes sütemény (nem tévedés)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl cukor 1 tojás 2 dl majonéz 20 dkg margarin 7 dl liszt Elkészítés A margarint a majonézzel és a tojással…

Majonézes rakott csirkemell

Hozzávalók: (4 személyre): 1 közepes nagyságú csirkemell, 3 dkg vaj, 30 dkg karfiol, 2 sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér, 1 adag majonéz, só, őrölt bors, csipetnyi majoránna és kakukkfű Elkészítés: A melleket…

Majonézes-kukoricás tonhalkrém

Hozzávalók: 1 konzerv olajos vagdalt tonhal 1 kis konzerv kukorica majonéz fagyasztott bazsalikom pár csepp citromlé Elkészítés: Az olajos tonhalat szűrőn lecsepegtetjük, érdemes megnyomkodni is, hogy kimenjen belőle az olaj….