Majonézes zöldborsó

Hozzávalók:
2 kg zöldborsó
majonéz
o.5 dl tejszín
petrezselyemzöld
só ,bors ,cukor

Elkészítés:
A hüvelyes zsenge borsót kifejtjük ,megmossuk sós cukros vízben puhára főzzük.
Vigyázzunk hogy ne főjjön szét!
A főzzőlében hadjuk kihülni majd leszűrjük.
Majonézt ,tejszínt fehér borsot,összevágott petrezselymet összekeverjük a borsóval.

Húsokhoz nagyon kellemes saláta.

A receptet beküldte: Almuska60

Hasonló receptek:

  1. Majonézes-grapefruitos céklaHozzávalók: 40 dkg házilag készített tormás céklasaláta, 1 közepes nagyságú grape fruit, 2 dl majonéz, 2 dl tejföl, 3 gerezd fokhagyma, 1 evõkanál frissen reszelt tormagyökér, ízlés szerint porcukor (vagy...
  2. Sonkás krumpliHozzávalók: 50 dkg sonka 2 evőkanál méz 2 evőkanál mustár 15 dkg kukoricaliszt 2 dl tej 20 dkg zöldborsó 60 dkg főtt burgonya fél csokor petrezselyem 10 dkg vaj őrölt...
  3. Virslis-majonézes lencsesalátaHozzávalók: 2 tojás só 50 dkg konzerv lencse (főtt) 1 csokor újhagyma vagy arasznyi póré 4 virsli 6-6 evőkanál majonéz és tejföl 1 kávéskanál mustár néhány csepp citromlé 1/2 csokor...
  4. Majonézes rakott csirkemellHozzávalók: Hozzávalók (4 személyre): 1 közepes nagyságú csirkemell, 3 dkg vaj, 30 dkg karfiol, 2 sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér, 1 adag majonéz, só, őrölt bors, csipetnyi majoránna és kakukkfű Elkészítés: A...
  5. Update1 Majonézes túró (66.30 mg koleszterinHozzávalók: 500 g tehéntúró 500 g zöldpaprika 1 tojássárgája 2 dl olaj egy diónyi hagyma só és fehér bors ízlés szerint Elkészítés: Készítsük el a majonézt, utána beletesszük a tehéntúrót...