Mandulás golyó
…A többi grízhez hozzákeverjük a kakaót, és a kekszport. Ebből a masszából a zöld mandulás golyók köré egy nagyobb golyót formálunk, hűtőbe rakjuk. Vízgőz felett kisebb lábasban megolvasztjuk a csokit,…
mandulás mokkatorta
Vaníliakrémes-gyümölcsös koszorú
Hozzávalók: (16 szemelyhez) 15 dkg mandulas taller 60 dkg vaj vagy margarin 26 dkg cukor 2 tasak vanilias cukor csipetnyi so 4 db tojas 25 dkg liszt 5 dkg daralt…
Mandulás piskótatorta /sütés nélkül/
…vajat a cukorral habosra verjük, a tojások sárgáját egyenként belekeverjük, majd a darált mandulát és mandulaaromát is. 2. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd a mandulás keverékkel óvatosan, nehogy…
Őszibarackkrémes mandulatorta
Hozzávalók: 8 személynek: A mandulás piskótához: 6 db friss házi tojás 3 evőkanáé darált, pörkölt mandula 3 evőkanál rétesliszt 6 evőkanál kristálycukor fél citrom reszelt héja A krémhez: 2 evőkanál…
Mandulás mézeskocka
…egyenként beledolgozzuk a tojásokat, majd végül hozzáadjuk a mandulás lisztet. 3.) Egy magasabb peremű, 30×40 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral. A sütőt előmelegítjük 180°C-ra. 4.) A tésztát a tepsibe szedjük, lisztes…
Garibaldi szelet
…elkeverjük a porcukorral. 4 tojásfehérjéből kemény habot készítünk, majd óvatosan összedolgozzuk a mogyorós-mandulás őrleménnyel. A tészta tetejét megkenjük gyümölcsízzel, rásimítjuk a mogyorós-mandulás masszát, és rövid időre visszahelyezzük a meleg sütőbe….
Töltött mandulás szelet
…kinyújtjuk, villával megszurkáljuk. A tetejéhez készített mandulás masszát késsel egyenletesen rákenjük. A tésztát meleg helyre téve újra addig kelesztjük, amíg láthatóan megnő (kb. 15 perc), majd előmelegített sütőbe helyezzük. A…
Epres-mandulás csemege
…őrölt mandulát habosra keverjük. A tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan a mandulás krémbe forgatjuk, a langyos zselatint is belekeverjük. Egy formát fóliával kibélelünk. A cukorból, 2,5 dl vízből, és…
Mandulás-sárgarépás kocka cukormázzal
…kristály- és vaníliás cukrot, és beledolgozzuk a tojássárgákat is. A reszelt sárgarépát és a mandulás lisztet összekeverjük, majd óvatosan a tojásos masszához vegyítjük. A tésztát margarinnal kikent, liszttel meghintett tepsibe…
Mandulás-csoki torta
…7-8 perc alatt sűrű, nagy habot verünk belőle. Ezután fakanállal a cukros tojáshabba apránként beleforgatjuk a mandulás lisztet, meg a kihűlt csokit. A masszát belesimítjuk az előkészített tortaformába, és 45-50…