Duplacsokis szelet

…Elkészítés: Keverjük össze a mandulát, a kakaót és a szódabikarbónát. Verjük fel a porcukorral a tojásokat, majd óvatosan szórjuk hozzá a mandulás keveréket. A masszát tegyük egy sütőpapírral kibélelt hosszúkás,…

Csokis-mandulás bomba

keksz kevés tej Elkészítés A kekszet, porcukrot, margarint, darált diót összemorzsoljuk, kétfelé vesszük. Az egyik felébe beletesszük a rumot és a kakaóport, kevés tejjel gyúrható masszává gyúrjuk. A másik felébe…

Mandulás kalács

Hozzávalók: A tésztához: 2,5 dkg élesztő 10 dkg kristálycukor 1,5 dl tej 10 dkg sütőmargarin 38 dkg finomliszt (a fele rétesliszt is lehet) csipet só 1 tojás A töltelékhez: 25…

Karácsonyi mandulás kalács

Hozzávalók elkészítés:180 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen forró sütőben sütési idő:30-35 perc Tészta 2,5 dkg élesztő 10 dkg kristálycukor 1,5 dl tej 10 dkg Rama 38 dkg finomliszt (a fele rétesliszt…

Mandulás perec

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt, 5 dkg darált mandula, 13 dkg sütőmargarin, 7 dkg porcukor, csipetnyi só, 1 tojássárga A díszítéshez: 1 tojássárga, 1 evőkanál tejszín Elkészítés: A tészta…

Mandulás-mézes lepény

…és a szalalkálival. Sütőpapírral kibélelt tepsire simítjuk. Tetejét kirakjuk a meghámozott, egész mandulaszemekkel és megkenjük a tojássárgájával. Előmelegített sütőben, 200 fokon 20-25 percig sütjük. A kihűlt süteményt kockára vágva kínáljuk….

Hideg őszibarackleves mandulás túrófánkkal

Hozzávalók: 1 kg őszibarack, 30 dkg porcukor, 5 dl száraz fehérbor, 2 db citrom, TÉSZTA: 10 dkg túró, 10 dkg vaj, 10 dkg liszt, 10 dkg őrölt mandula, 2 db…

Mandulás fokhagymaleves

Hozzávalók: Hozzávalók: 2 szelet kenyér (kb. 10 dkg, bármilyen fajta), 4 dkg fehér tisztított mandula, 1 csípős zöldpaprika, 2 evőkanál olaj, fél dl száraz fehérbor, 6 gerezd fokhagyma, 2 húsleveskocka,…

Mandulás-mézes sárgabaracktorta

Hozzávalók: 40 dkg hámozott, felezett, friss sárgabarack 5 dkg mandula 5 dkg méz 15 dkg porcukor 3 db tojás 5 dkg sütőmargarin 10 dkg liszt 3 evőkanál tej 1 teáskanál…

Mandulás gyümölcssaláta

Hozzávalók: 1 kg nyers gyümölcs 20 dkg krémsajt 1 dl tejföl 1 citrom porcukor pirított mandulaszilánkok Elkészítés: A citromot mossuk meg, töröljük szárazra, majd a héját reszeljük le, s a…