Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 1 szelet kolozsvári szalonna 1 kis pohár tejföl sült csirke fűszersó 2 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 mokkáskanál őrölt fűszerkömény 1 teáskanál szárított majoranna 1…
…pirosra sült, de a csont mellett még kemény a hús, akkor adjuk hozzá az ízadó anyagokat. Tesszük ezt olyan módon, hogy 2 dl vízben feloldjuk a paradicsompürét, hozzáadjuk az 1…
…cukkini 2 húsos paradicsom Elkészítés: A kukoricadara és a gríz keverékéből puliszkát készítek, egy kicsit keményebbre főzöm. A masszát kettéveszem. Deszkára folpackot teszek, erre halmozom a puliszkát, majd nedves kézzel…
…kis tejjel hígítom, végül beleszórom a kakukkfüvet vagy a petrezselymet. Rizzsel vagy fokhagymás sült krumplival és salátával tálalom. A receptet beküldte: csorieva Hasonló kategóriák kemencében sült sütemények özgerincben sült karaj…
…kinek mi ízlik. Variációk egytálétel-változatra: – sonkakockákkal gazdagítani, a hagymával együtt kicsit megsütni az olajon – tonhallal – a végén kell belekeverni – sült virslikarikákkal – sült szalonnakockákkal Megjegyzés: Saját…
…a maradék olajba, és szép fényesre pároljuk-sütjük. Erre a sült hagymaágyra ráhelyezzük a sült halszeleteket, ráöntjük a citrom- és paradicsomlevet, valamint 2 nagy babérlevelet teszünk rá, és meglocsoljuk a borral….
…félreteszem. A serpenyőből kiszedem a sült fokhagymadarabokat, és a visszamaradt vajhoz adom a tejszínt, két gerezd zúzott fokhagymát, 1 kávéskanál mustárt, őrölt borsot és a citrom levét. Megsózom, és kavargatva…
…el és igényes legyen… Elkészítési idő: 80 perc A receptet beküldte: Pici Lulu Hasonló kategóriák olajban sült túrógombóc formaban sult sutemenyek tepsis töltelék vendégváró húsok egyben sült lapocka sült marhaszegy…
…maradék tésztát, és amikor a végén az összes nokedli belekerült a zsályás zsírba, a nokedlit nagy lángon 2-3 perc alatt enyhén, érzéssel lepirítjuk, aztán félretesszük. A sült hagyma következik. A…
…dkg fehérrépa 15 dkg vöröshagyma 5 dl száraz vörösbor 5 db narancs 10 szem borókabogyó 2 dkg liszt 1 dl hús alaplé vagy víz ízlés szerint fokhagyma só őrölt és…