Barbi torta

…liter növényi tejszínhabra, néhány csepp ételfestékre (általában piros színűre, mert ebből rózsaszín lesz), 2 csomag habfixálóra, 5 dkg marcipánra, cukorgyöngyökre. A marcipánból apró marcipán]}**virágokat lehet készíteni. A krém elkészítése: a

Húsvéti muffin

…szerint marcipán nyuszi ízlés szerint csokitojások kevéske rum 1 ek méz 1 csipet só 1 dl tej 10-15 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor 1/2 csomag sütőpor…

Szív alakú apróságok

…ízű pudingpor 300 ml tej 100 g kristálycukor 150 g vaj vagy sütőmargarin 50 g darált dióbél 4 evőkanál rum Díszítéshez 200 g nyers marcipánmassza pár csepp rózsaszín ételfesték 100…

Mandulás keksz

…A marcipán kivételével gyúrjuk össze a hozzávalókat. Nyújtsuk ki, és szaggassunk belőle különböző formákat. A marcipánt vágjuk 20 kockára. Tegyünk belőle a sütikre és egy ugyanolyan formájút nyomjunk rá finoman….

Gesztenyés, diós zserbó

…1/2 dl rum 0,8 dl tej 25 dkg porcukor 15 dkg darált dió 1 ek rumba áztatott mazsola 1/2 citrom reszelt héja 3 ek méz 10 dkg fehér marcipán 15…

Hamis marcipán vagy cukrász massza

…készítheünk belőle akármilyen figurákat is.Pl. szülinapi tortára, de más alkalmakra is. Úgy lehet szinezni, hogy a kívánt színt egy kis vizzel feloldjuk és hozzákeverjük a marcipán masszához és jól eldolgozzuk….

Gesztenyés-diós zserbó

…rumba áztatott mazsola fél citrom reszelt héja 3 evőkanál méz 10 dkg fehér marcipán 15 dkg étcsokoládé Elkészítés: A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojást, a porcukrot és annyi…

Narancsos répatorta

…ml narancslé 125 ml sárgarépalé 400 ml hideg habtejszín fél narancs reszelt héja Díszítéshez néhány marcipán répa Elkészítés A mandulát egy serpenyőben szárazon aranybarnára pirítjuk, majd hagyjuk kihűlni. A kapcsos…

Baba torta

…dkg marcipánt vékonyra kinyújtunk, rátesszük a kerek piskótára, mogyorókrémből kialakítjuk a baba haját, színes cukorkákkal kirakjuk a szemét, száját és az orrát, sárga színű marcipánból szalagot formázunk, és két oldalon…

Hamis marcipángolyócskák

…a marcipán édes ízét. Ebből a mennyiségből legutóbb nekem kb. 130 db golyócska jött össze. Egyébként meg a lényeg, hogy aki eddig kóstolta, az mind szó szerint falta! (Feltéve, ha…