Rácsos-mákos szelet

…héjja 25 dkg darált mák Elkészítés: A liszetet elkeverjük a porcukorral és a szódabikarbónával.Vajat,tojást tejfőlt teszünk bele és eldolgozzuk.A tészta egyharmadát félretesszük,kétharmadát liszttel hintett gyúródeszkán kisodorjuk.Vékonyan kikent tepsibe tesszük.Rátesszük a…

Gesztenyekrémleves rumos mazsolával

…Elkészítés: Előkészítés: A mazsolát rumba áztatjuk. A gesztenyepürét villával összetörjük. A tejből egy merőkanálnyit elveszünk, simára keverjük benne a pudingport és a cukrot. Elkészítés: A maradék tejet felforraljuk, folyamatos kevergetés…

Karácsonyi mézes-mazsolás-datolyás kenyér

…fűszerkeverék 1 kávéskanál gyömbér 1 citrom reszelt héja 20 dkg mazsola 20 dkg datolya Elkészítés: A tojásokat és a mézet habverővel kicsit felverem, majd hozzáadom a többi hozzávalót. A legvégén…

Borjúrolád pikáns töltelékkel

…fehérbors 5 dkg mazsola 5 dkg szárított sárgabarack 20 dkg darált borjúhús 4 szelet 125 grammos felsál kevés liszt 2,5 dl húsleves Elkészítés: A rizst 1/4 liter vízben megpároljuk, és…

Gyors és finom túrós

…(50 dkg) 1 tejföl 20 dkg porcukor 1 cs. vanília 3 tojás 1 cs mazsola Elkészítés A tepsit egy fél Ramával kikenem, a tészta hozzávalóit összekeverem, és a tepsibe szóróm…

Háromszínű szelet

…100 g mazsola Elkészítés 4 tojásos piskótatésztákat sütünk. Az első hagyományos piskóta, a másodikhoz hozzákeverjük a kakaót, a harmadikhoz a darált diót adjuk hozzá. Míg az egyik adag sül, addig…

Erdélyi főve sült túrós tekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez 1 tojás 1 dl tejföl 5 dkg mazsola 25 dkg túró 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dl…

Fehérvári sütemény

mazsola Elkészítés Az összes hozzávalót felfőzzük a margarin kivételével, majd ha már kész, belekeverjük a margarint is. Ebbe tördeljük kisebb darabokra az ostyalapokat. Fakanállal összekeverjük az egészet, és őzgerincbe rakjuk….

Túrós zsömle

Hozzávalók: 4 db zsemle 25 dkg tehéntúró 2 db barack 4 kávéskanál méz 1 cs vaníliás cukor reszelt citromhéj 4 tojás 2 kanál mazsola Elkészítés: A zsömlék kalapját levágjuk. Belsejét…

Egyszerű, de finom túrós

Hozzávalók: 4 tojás 1 csomag vaníliás pudingpor 20 dkg cukor 50 dkg túró 3 csomag vaníliás cukor mazsola Elkészítés: A hozzávalókat egy tálban keverőgéppel összekeverjük, majd kivajazott, lisztezet tepsibe öntjük….