Galyasági betyáros paprikás

…Ekkor hozzáadjuk a friss, feldarabolt zöldbabot. Lefödjük az ételt és készre pároljuk. A vágán a lisztel és tejfellel besűrotjük, felrottyantjuk. A szalonnapörcökkel díszítve tálaljuk. Tanácsok: Bográcsban készítve az igazi. Elkészítési…

Sajtos-brokkolis pulyka

…dkg reszelt sajt 5 dkg zsemlemorzsa 3 evÅ‘kanál olaj só,bors Elkészítés: A húst kockázzuk fel,sózzuk,borsozzuk,majd olajon píritsuk meg és fedÅ‘ alatt pároljuk puhára. A brokkolit fÅ‘zzük meg. A vajat olvasszuk…

Csirkemell őzgerincformában sütve

…tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal a petrezselyemmel, 10 dkg reszelt sajttal masszává keverjük. A húst apróra kockázzuk és a sajtos-tejfölös masszához adjuk. Az Å‘zgerincformát kivajazzuk, megszórjuk zsemlemorzsával és kibéleljük…

Szalonnás-almás-hagymaágyon sült karaj

elegendÅ‘ az a zsír/lé, amit a szalonna, a hagyma, az alma és a hús enged. A receptet Estepona, a fotót Icepuck küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sertÃÆâ€ââ€Å¾Â¢ÃƒÆ’ƒâ€šÃ‚©skÃÆâ€ââ€Å¾Â¢ÃƒÆ’ƒâ€šÃ‚¶rÃÃ 

Lencsefőzelék II.

Hozzávalók: 1 doboz lencsekonzerv darált szalonna hagyma babérlevél ecet cukor liszt Elkészítés: Leszűröm a konzervet, a levét félreteszem. Jöhet a lábas: hagymapirítás, darált szalonna, ha megpirult, erre jön a liszt,…

Görög csirke

…fűszerek, ízlés szerint Elkészítés: A krumplit karikára vágom, a rizzsel és az apróra vágott vöröshagymával összekeverem, majd megsózom. Egy tűzálló tálat kibélelek vékony füstölt szalonna csíkokkal, és beleöntöm a rizses…

Kolozsvári rakott káposzta déltengeri módra

…káposzta is megdinsztelÅ‘dik.Egy tepsibe lerakom Å‘ket egymásra.Alul szereti a káposzta,rá a husi.Natur joghurttal lelocsolgatom és az angolszalonnával díszítem.Be a sütÅ‘be.Kb.20 perc és kész.A szalonna megsül addig.Az egész család élvezte. Tanácsok:…

Lángos a sütőben

…paprika ízlés szerint kolbász és csem. kukorica 1 nagy tejföl Elkészítés: Az összegyúrt tésztát(liszt, só, élesztÅ‘, tejföl, víz) addig keleszted amíg elkészíted a ragut ( hagyma, húsos szalonna, paprika kockára…

Tepsiben sült finomság

Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk, kinyújtjuk, majd összehajtás után megint kinyújtjuk, összedolgozzuk, és 2 gombócot csinálunk belÅ‘le. HűtÅ‘be tesszük. Az apróra vágott gombát kevés olajon vöröshagymán megdinszteljük. Ízesítjük még bors,…

Kolozsvári túrókrém szendvicsre

…paradicsomot, zöldpaprikát, zöldhagymát vagy savanyúságot kínálunk hozzá. Legalább 5 napig eláll a normál hûtõszekrényben, de adagokra osztva fagyasztani is lehet, ezért nagyobb mennyiségben is érdemes készíteni. A receptet beküldte: elvira1…