Hozzávalók:
40 dkg liszt
2 ek oliva olaj
1 tasak szárított élesztő
kb. 3dl viz
1 ek tejföl
2 tk só
15-20 dkg húsos szalonna
2 fej vöröshagyma
2 db paprika
ízlés szerint kolbász és csem. kukorica
1 nagy tejföl
Elkészítés:
Az összegyúrt tésztát(liszt, só, élesztő, tejföl, víz) addig keleszted amíg elkészíted a ragut ( hagyma, húsos szalonna, paprika kockára vágva).
Kinyújtod a tésztétújnyi vastagra, megkened a tetejét tejföllel, ráteszed a ragut és mehet a sütőbe. 200-220 fokon sütheted kb. 20 percig.
Tanácsok:
A tepsit olajozd kicsit ki mielőtt a tésztát bele teszed.
Kukoricával és kolbival is nagyon finom.
Síma liszt helyett használhatsz tönkölybúza lisztet is!
Elkészítési idő: 50 perc
A receptet beküldte: anta03