Marcipános kalács
…maradék vajjal, azonnal megszórjuk a porcukorral. Szeletelve kínáljuk. Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 3 óra múlva 1 szelet: 380 kcal Megjegyzés: Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….
meddig fogyasztható a tatárbifsztek
Joghurtos fánk
…leírt anyagokat összekeverjük kézi habverõvel, és forró olajba kanalazva mindkét oldalát pirosra sütjük. Megjegyzés: Az én srácaim nagyon kedvelik. Fahéjas porcukorral vagy lekvárral is fogyasztható. A receptet Borbolya küldte. Köszönjük!…
Csirkemell őzgerincben sütve
…bármilyen más fűszert is, de akár fokhagymát, reszelt hagymát is. Belekeverem a masszába a csirkemellet. Beleöntöm a masszát az őzgerincformába, a tetejére bacont teszek (teljesen vonja be a bacon, így…
Gyümölcsös szerelmi bájital
Hozzávalók: 3 alma 3 körte 20 g cukor kb 3cm vanília (magjával együtt kikaparva) 1 db fahéj 2dl édes vörös bor Elkészítés: A gyümölcsöket meghámozva és magházukat kivágva tegyünk fel…
Tócsni – 90 naposra
Hozzávalók: 3-4 db burgonya kb. 2 kanál étkezési keményítő só bors fokhagyma Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, lereszeljük, majd hozzákeverjük a többi hozzávalót. A szokásos módon serpenyőben is kisüthetjük egy kevés…
Diós kifli
…A töltelékhez a diót vagy a mogyorót összekeverjük a cukorral, a pálinkás mazsolával, a tejszínnel és a tojásfehérjével. Minden háromszögre 1-1 nagy teáskanál tölteléket teszünk, és a tésztát a rövid…
Spárgás csrkemellfilé (4 személyre)
…A fokhagymát áttörjük. A spárgát lecsepegtetjük, és kisebb darabokra vágjuk. Vizet forralunk a tésztafőzéshez. Elkészítés: Az olajat felforrósítjuk, és aranybarnára sütjük benne a csirkemell mindkét oldalát. Hozzáadjuk a fokhagymát, és…
Gyümölcsös tiramisu
…majd lecsepegtetjük (mélyhűtött, szobahőmérsékleten felengedett gyümölcsöt, befőttet is használhatunk, az a fontos, hogy ne áztassa el a krémet!). Elkészítés: A mascarpone sajtkrémet habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral,…
Sütőtök rántva
…sült buronyával vagy csak önálló ételként is fogyasztható. Nagyon finom hozzá a majonéz. Ha valaki szereti a fűszeresebb ízeket, akkor a panírozó tojásba keverhet borsot, fokhagymaport vagy más fűszereket. Nagyon…
Meggyes-csokis szelet
…a cukorral, és félretesszük. A csokoládét összevagdaljuk. Az őzgerincformát kivajazzuk, kilisztezzük. A vajat a cukorral és a tojással simára keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a vaníliás cukrot, a kakaóport,…