Méteres kalács
…két evőkanál kakaót, és egy evőkanál meleg vizet keverünk. Két nagy, (28 cm hosszú), kikent őzgerincforma közül az egyikbe a sárga, a másikba a barna tésztát öntjük, és előmelegített forró…
meddig sűl egy piskota
Manó kávéscsészéje
…hozzáadjuk a 2 tojást, majd a száraz anyagokhoz keverjük. Pici muffin formában sütjük. Elég a formákat félig megtölteni, nem fontos, hogy feljöjjenek, az a jó, ha lapos marad. Amíg sül,…
Muszaka burgonyapéppel
…és feltöltjük 1 pohár forró vizzel,lefedve főzzük ,mig zsirjáig sül, Túzálló edényt kikenünk a margarinnal,legalul tesszük a burgonyapép felét,rá a húst és betakarjuk a többi burgonyával,a tetejére rá kenjük egy…
Sajtkrémes pogácsa
…Elkészítés A 0,5 dl tejet meglangyosítjuk, belekeverünk egy pici cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és felfuttatjuk. A liszttel a margarint elmorzsoljuk, hozzáadjuk a sót, élesztőt és annyi tejfölt, hogy könnyen nyújtható…
Lecsós palacsintatorta
…amíg a levét teljesen elforrja. A végén hozzáadjuk a bazsalikomot. Kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk egy kisebb kapcsos tortaformát, és egy palacsintát fektetünk belAe. Rá egy réteg lecsó, erre kevés reszelt sajt…
Zabpelyhes-aszaltszilvás keksz
…szilva Elkészítés: A zabpelyhet serpenyőben kicsit átforgatom, éppen csak, hogy érezzem az illatát. Ezután rögtön leveszem a gázról. Egy tálba beleütöm a tojást hozzáadtam a cukrot, a mézet, a vajat,…
Sült túrós tészta
…vízben kifőzzük. A túrót a kis pohár tejföllel összekeverjük, sózzuk. A kifőtt tésztát összekeverjük a szalonnával és a zsírjával, majd egy tűzálló tálba tesszük. Hozzákeverjük a tejfölös túrót, és közepesen…
Diós és mákos tekercs /bejgli/
…összecsavarjuk, zsírozott tepsire egymás mellé rakjuk, felvert tojással, kenőtoll segítségével, vékonyan megkenjük, és másnap reggelig így megtöltve, megkenve, hűvös helyen állni hagyjuk. Reggel újra megkenjük a maradék tojással, néhány helyen…
Ezerízű muffin
…stb… Elkészítés: A lisztet és a barnacukrot a sütőporral és a szódabikarbónával, ill. egy csipet sóval összekeverem. Ehhez hozzáadom az olajat, tejfölt és az 1 egész tojást. A masszát gazdagíthatjuk…
Krémes VII.
…20 dkg porcukor 1,2 liter víz Elkészítés: A tészta alapanyagait összedolgozzuk, két egyforma cipót készítünk, és hűtőbe tesszük akár 1-2 órára is, mert könnyebb vele dolgozni a nyújtásnál. Olyan nagy…