Gyümölcskenyér

…sütőpapírral bélelt őzgerinc formában 180 °C-on megsütöm. Ha a teteje gyorsabban pirul mint ahogy a közepe sül, alufóliával letakarom. Ha megsült deszkára borítom, lehúzom róla a papírt, és csokimázzal bevonom….

Diós fahéjas szelet

…hagyjunk a tetejére is. A piskóta tetejét is borítsuk be a pudingkrémmel, és reszeljünk rá csokoládét, és szórjuk meg darált pirított dióval. Tegyük hűtőbe egy órára, hogy a krém megkeményedjen….

Márványsajtos pulyka

…hozzá. Mi Szenteste ezt szoktuk enni. Jó étvágyat! Tanácsok: Ha a krumplival együtt tesszük be, egyszerre sül meg és lehet is tálalni. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: bezica…

Disznótoros zsír nélkül

…óra múlva puhára párolódik és pirosra sül. Tanácsok: Érdemes alacsony hőfokon, lassan sütni. A savanyú káposztától nem válik savanyúvá, de a káposztát kevés vízzel át lehet mosni egy kicsit. Érdemes…

Cigány lecsó másképpen

…félig érjen, a paradicsommal együtt. Lefedem, és többször megkavargatom, főzöm, amíg a káposzta, hús, meg nem puhul. Ekkor már majdnem a zsírjára lesül, és most teszem hozzá a paprikát, még…

Túróval töltött csirke

…takard be hússal az egészet, sózd meg egy kicsit, szórd meg fűszerkeverékkel. A tetejét érdemes egy kicsi olajjal megkenni, mert így nem ég oda és szép pirosra sül. Előmelegített sütőben…

Ricottakrémes réteskosárka

…A 4 réteg egymáshoz tapasztott réteslapot előbb félbe, majd a feleket ismét félbe vágom, majd pedig merőlegesen is megteszem ugyanezt. Összesen 16 db nagyjából 10X10 cm-es négyzetet kapok. Egy muffintepsibe…

Fokhagymás camembert szőlővel

…negyedóráig sütjük. Az utolsó pár percben bontsuk le a tetejéről a fóliát, hogy a sajt szép színt kapjon. Amíg sül a sajt, a szőlőt leszemezzük, a szemeket félbevágjuk, magjukat kikaparjuk….

Tonhalkrémes krumpli

Hozzávalók: krumpli (ahány darabot akarunk, mert egészben marad) 1 tonhal konzerv 1dl majonéz 2dl tejföl citrom zellerlevél Elkészítés: Az alaposan megmosott, héjas krumplikat egyenként becsomagoljuk, majd előmelegített sütőbe tesszük. (Elektromos…

Gombás-szalonnás rakott csirkemell

…rakunk egy sor csirkemellet, amit előzőleg megforgatunk tojásban, majd egy sor sonkát, egy sor sajtot, egy sor gombát, majd így folytatjuk, amíg tart a hozzávalókból, de a rétegelés sonkával fejeződjön…