Kakaós szelet II.
…lapokat sutunk belolo. Hamar sul, es ha kihul, konnyen torik. Krem; 0.5 l tej, 1 cs vaniliascukor, 5 pupozott evokanal retesliszt, 1 tojas,ezt osszefozzuk,/allandoan kevergetni kell/ Ha kihult hozza keverjuk…

…lapokat sutunk belolo. Hamar sul, es ha kihul, konnyen torik. Krem; 0.5 l tej, 1 cs vaniliascukor, 5 pupozott evokanal retesliszt, 1 tojas,ezt osszefozzuk,/allandoan kevergetni kell/ Ha kihult hozza keverjuk…
…bele mézeskalács-fűszerkeveréket is. Elkészítés: Az összes anyagot összegyúrjuk, egy tojást helyettesíthetjünk fél pohár tejföllel /kis pohár /. Elöször nagyon ragadós lesz, de egy idő után összeáll. Pihentetjük ,minél többet annál…
…ki. A leeső részeket apróra vagdaljuk. A krémet négyfelé osztjuk. Egy-egy adaggal megkenjük az alsó tojáslapokat, és ráborítjuk a tetejüket. A maradék krémhez keverjük a tésztadarabokat, és a tojásokra halmozzuk…
…Míg sül, a 6 tojásfehérjét 18 dkg cukorral kemény habbá verem fel és két kanál baracklekvárt is adok hozzá. Rákenem a félkész tésztára és készre sütöm. Jó étvágyat kívánok hozzá!…
…olívaolaj a tál kikenéséhez Elkészítés: A lisztet megszitáljuk, hozzákeverjük a sót, a szárított oregánót és a frissen őrölt borsot. Ezt követően egy keverőtálba beleszórjuk a szárított élesztőt meg a cukrot,…
…zsemlére teszem, eligazítom, fahéjat hintek a tetejére. Beborítom a zsemlés keverék másik felével. A tetejét lekvárral megkenem. Sütőben kb. 25-30 perc alatt félig megsütöm. Míg sül, a 6 tojás fehérjét…
…bekenésénél is foltos marad. Ettől lesz márványos a teteje. Sütés előtt még egyszer átkentem, de most már egész tojással. 175 fokos sütőben sütöttem és kb 50-60 perc alatt készre sült….
…majd vékonyan felszeletelem, és a zsemlére teszem, eligazitom. Fahéjat hintek a tetejére. Beborítom a zsemlés keverék másik felével. A tetejét lekvárral megkenem. Sütőben kb. 25-30 percig félig megsütöm. Míg sül,…
…és a cukor felével habosra keverjük. A tejberizst hozzákeverjük. A tojás fehérjét kemény habbá verjük és a fennmaradt cukorral stabilizáljuk. A tojáshabbal lazítjuk a tojáskrémes tejberizst. Így egy rizsfelfújt masszát…
…alatt puhára sül. Sózni nem kell, mert a szalonnától ill. a sajttól elég sós lesz. Ízlés szerint tálalható burgonyával, rízzsel. Megjegyzés: Csontos combból is készíthető természetesen! Nagyon egyszerűen elkészíthető étel,…