Bernike kedvence
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg darált keksz 20 dkg porcukor 4 evőkanál kakaópor 2 dl szörp Elkészítés A kekszet, a cukrot, a kakaót összekeverem, hozzáadom a…
meggy szorp keszites
Gumisüti (sütés nélkül)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 evőkanál kakaó 1/2 liter tejföl (vagy natúr joghurt) 4 db zselatin 25 gr-os édesítőszer vaníliarúd vagy aroma 7 tojás 2 evőkanál…
Lekvár és szörp
Hozzávalók: gyümölcs cukor Elkészítés: Bármilyen gyümölcsből készíthetünk lekvárt és szörpöt az alábbiak szerint: Az egészséges, érett gyümölcsöt megmossuk, megtisztítjuk, kimagozzuk, a nagyokat (pl. barack) negyedébe vágjuk. Ízléstől és a gyümölcs…
Smarni (Császármorzsa)
…héja A tálaláshoz: (eper)lekvár szörp porcukor Elkészítés: 1. A tejet egy lábasba öntjük, és 10 dkg cukorral, 1 csipet sóval felforraljuk, majd hozzákeverjük a reszelt citromhéjat és grízt. Csomómentesre keverjük,…
Tejföltorta bögrével
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 5 bögre tejföl 3/4 bögre cukor, vagy édesítőszer 3 csomag vaníliás cukor 2 és fél bögre tej 3 db 25…
Naplemente koktél
Hozzávalók: 1 pohár narancslé piros szörp (málna, eper, ribizli ízlés szerint) Elkészítés: 2-3 ujjnyi piros szörpöt beöntünk a pohárba (átlátszó pohár szükséges!). Erre óvatosan és lassan rátöltjük a narancslevet. Azért…
Túrós rétes muffin
…dl. tejföl ízlés szerint porcukor 2 dl.meggylé, vagy szörp 3/4 vaníliás puding A díszítéshez kimagozott meggy Elkészítés A réteslapot a szokásos módon kinyújtjuk, és 12 részre osztjuk. A túrótölteléket elkészítjük,…
Frissítő gyümölcsleves
Hozzávalók: – 1 kg gyümölcs (meggy, szilva, sárgabarack, őszibarack, nektarin) – 2 l folyadék (befőtt leve, hozzáillő szörp, víz, Sangria vegyesen) – citromlé – édesítőpor ízlés szerinti mennyiségben – 1…
Meggyes-csokoládés trifle
…cukor 5 evőkanál porcukor 4 dl habtejszín 1 cs. habfixáló rum (kb. 5 evőkanál) meggydzsem (kb. 10 evőkanál) 1 üveg kimagozott meggybefőtt Elkészítés 6 tojásból kakaós piskótát sütünk. Krém elkészítése:…
Meggyes muki
…vagy porcelántál aljára. Erre szórom a magozott meggyet vagy meggybefőttet, nem kell kinyomkodni a levét. A joghurtot, a tejszínt és a tejfölt összekeverem, és a meggyre öntöm. Előző estés finomság,…