Lusta asszony rétese
Hozzávalók: 3 db tojás, 7 evőkanál porcukor, 9 evőkanál liszt, késhegynyi szódabikarbóna, 50 dkg túró, 2 pohár kefír, mazsola, 1 citrom héja, 1 vaníliás cukor, 5 dkg vaj, 0,5 pohár…
meggyes pite kefír joghurt
Hot-dog
Hozzávalók: 50 dkg Mester süteményliszt 2,5 dkg élesztő (fél csomag) 1,5 dl tej 1 tk cukor 75 ml olaj 1 tk só 1 tojás sárgája 1 doboz kefír virsli Elkészítés:…
Paradicsomsaláta lukullusz módra
Hozzávalók: 50 dkg lukullusz paradicsom, 2 dl kefir, 5 dkg juhtúró, 4 evõkanál olaj, 1 csokor zöldhagyma zöld szárával együtt, 1 mokkáskanál törött bors, fél citrom leve, ízlés szerint só…
Diós-rozspelyhes céklasalata
Hozzávalók: fél literes üveg kész céklasaláta, 2 savanykás alma, 10 dkg dióbél, 4 evõkanál rozspehely, 1 kis szál tormagyökér, 2 dl majonéz, 2 dl kefir, 4 gerezd fokhagyma, 1-2 evõkanál…
Rétestészta II.
Hozzávalók: 30 dkg liszt 18 dkg sütőmargarin 1 pohár kefir kevés só Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, és másnapig a hűtőben pihentetjük. Majd 4 részre osztjuk, és vékonyra nyújtjuk (kb. tepsi…
Túrósajt
Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró, 1 l tej, 2 dl kefír, 5 dkg sütőmargarin, 1 tojás, 1 kávéskanál só és szódabikarbóna, kömény, snidling Elkészítés: A tejbe öntjük a kefírt, belemorzsoljuk a…
Pudingtorta kefírrel
…mézzel megpároljuk. A másik kanál zselatint a kefírhez tesszük, és kissé átmelegítjük. A tejszínt felverjük, elkeverjük a kefírrel, majd a körtét hozzátesszük úgy, hogy a tejszín ne essen össze. Ezt…
Mindig friss lángos
Hozzávalók: 60 dkg liszt 4 dl kefir só 3 dkg élesztő, melyet kevés langyos, cukros tejben kell felfuttatni olaj a sütéshez Elkészítés: A hozzávalókat alaposan összekeverjük, dagasztjuk, hogy sima tésztát…
Fodros rétes
Hozzávalók: 5 tojássárgája 18 dkg porcukor 10 dkg olvasztott sütőmargarin 2 kis pohár kefir 1 kis pohár tejföl 1/2 l tej 2 csomag vaníliás cukor 25 dkg fodros kocka nyersen…
Kétszínű muffin
…kefír 1 púpozott evőkanál kakaópor 1 evőkanál tej 5 dkg darabolt dió 20 dkg csokoládé Elkészítés Egy tálban keverjük össze a hozzávalókat. A masszát vegyük ketté, az egyik felébe keverjünk…