…felfogott meggylét összekeverjük 1 dl tejjel, majd a lisztet beleszórva krémmé főzzük. A margaint a cukorral habosra keverjük, ezután a kihűlt meggykrémhez adjuk. Az apróra darabolt meggyet is beleszórjuk, és…

…is pépesíthetjük.) Ezután az ízes szirupból a fűszereket kidobjuk, a boros-tejszínes meggykrémet beleöntjük, majd ismét felforraljuk. Kevergetve addig főzzük, amíg selymesen besűrűsödik. Megkóstoljuk, ha kell, cukorral, néhány csöpp citrommal utánaízesítjük….

…szeletekre vágjuk. Félretesszük díszítésnek. A joghurt- és a meggykrémet, valamint a meggypürét felváltva 4 magas pohárba rétegezzük, és legalább 60 percig a hűtőszekrényben tartjuk. A száras meggyet megmossuk, szárazra töröljük….