Kókuszkorong

…a margarinnal, a vaníliás cukorral, a likőrrel és az aromával. A tésztát lefedve, 30 percre hűtőszekrénybe állítjuk. Hengert formálunk belőle és kókuszreszelékbe forgatjuk. A hengert felszeleteljük, a korongokat sütőpapírral kibélelt…

Meggyes – mákos muffin

…a cukorral és a vanília aromával, majd hozzáadjuk egyenként a tojásokat. A masszához hozzákeverjük a lisztes keveréket, majd belereszeljük a citrom héját, végül fellazítjuk egy kis tejjel. A masszába belekeverjük…

Mascarpone szelet lisztérzékenyeknek

…Előmelegített sütőben, a közepesnél kicsit nagyobb lánggal (190 fokon, légkeveréses sütőben 170 fokon) kb. 35 perc alatt megsütjük. A mascarponét a vaníliás cukorral és a rummal vagy az aromával kikeverjük….

Eper torta

…írtak szerint pudingot főzünk. A zselatint a még forró pudingba keverjük, majd megvárjuk, míg kihűl a krém. Mikor kihűlt, beleforgatjuk a felvert tejszínt. Rum, vagy mandula aromával ízesítjük. Összeállítás, díszítés:…

Pelyheske

…tej 20-25 dkg zabpehely és ha hig lenne zabliszt még Ha van otthon valami krémlikőr, isteni benne Elkészítés: a lágy margarint, a tojást, a glukonont, vanilia aromával habosra keverem. apránként…

Finom gesztenyeszelet

…víz olaj Elkészítés A félbögrényi porcukrot habverővel elkeverjük a két tojássárgával, a vajjal vagy sütőmargarinnal és a vanília aromával, majd fakanállal folytatjuk a kevergetést. Belereszeljük, (de jó a krumplinyomó is),…

Böbe féle papucs

…sütőben megsütjük. Krém készítése: ha kihűltek, az egyiket morzsává törjük és 3 dl tejjel leforrázzuk. A margarint a cukorral habosra keverjük, majd rum aromával, lekvárral és kakaóval ízesítjük. Ha kész…

Könnyű epres szeletek

…felét magas keverőedénybe tesszük, és mixelővel pépesítjük. A megmaradt eperszemeket félbe, vagy negyedekre vágjuk. Az eperpürét összekeverjük az aromával és cukorral. A zselatint a tasakon olvasható leírás szerint, hideg vízbe…

Update1 mákos süti

…édesítővel, vanília aromával, tejjel és tejföllel, valamint a citrom reszelt h.-val összekeverni. A tojás fehérjét fel kell verni habnak az édesítőszer másik felével. Majd a zabkorpás elegyet összekeverni a tojássárgással…

Az én Őszibarackom

…2 tojásfehérjét habosra verjük, majd az előzővel összegyúrjuk és töltjük. Vérnarancs és mandula aromával bekenjük a megtöltött süteményt. 1 tojásfehérjét felverünk habbá, és ezzel bekenjük a barackot, finomított kristálycukorban meghempergetjük….