…csésze tej só bors 1 evőkanál bor– vagy almaecet 1 kávéskanál citromhéj Elkészítés: A karfiolfejről leszedünk egy csészére valót az apróbb rózsákból. A többit nagyobb darabokra vágjuk és félrerakjuk. Egy…
…gyümölcs (alma, körte, birs), 1 dl fehér bor,(ha nincs bor akkor sajnos húsleves kockából is jó, vagy víz) ízlés szerint cukor, fahéj, szegfűszeg. Elkészítés: A pulykamellet sózzuk, olajozzuk, s beborítjuk…
…Megfelelő méretű adagokra szétöntve, fagyasztóban tároljuk. Ez a mennyiség körülbelül 2 liter alaplére elegendő. Megjegyzés: A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tortellini mártások vadhúshoz mártások fekete ribizli bor keszitese…
Hozzávalók: 1 fej vöröskáposzta 3 közepes alma (savanykás) citromlé 2 hagyma 2 babérlevél 5 TK növényi olaj (oliva) 10 szem borókabogyó 100 ml száraz, könnyü bor 2 KK húslé (vegetából…
…örölt bors 62,50 ml szaraz vörösbor (vagy huslevesle) 300 g Darabolt paradicsom (konzerv) 1,50 EK süritett paradicsom 0,25 csokor Kakukkfü 0,50 csipet Cukor 375 g Spaghetti (vagyLinguine-Teszta) 25 g Parmesansajt…
…Aki nem szeretné borral kipróbálni, annak ajánlanám hogy a bor helyett is vizet öntsön hozzá, és 1 citrom levét nyomja bele. Úgy is nagyon finom. Természetesen sütés közben a bor…
Hozzávalók: 1 doboz natúr ömlesztett sajt 1 csapott evőkanál mustár 2 evőkanál száraz fehér bor frissen őrölt bors 1 kávéskanál morzsolt oregánó 1 gerezd fokhagyma néhány szelet pácolt, szárított sonka…
Hozzávalók: 4 db egész csirkecomb 4 db csirkemáj 2 db zöldpaprika 1 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 15 dkg reszelt sajt majoranna ételízesítő bors só olaj 5 dl sör Elkészítés:…
Hozzávalók: Fél kg meggy (magozott) 1 üveg fehér bor (egyszerű asztali bor, éehetőleg nem muskotályos) fahéj, szegfűszeg cukor 3 dl tejszín 1 dl tej Elkészítés: A bort a fűszerekkel forrald…
Hozzávalók: A tepertős pogácsához: 65 dkg simaliszt 30 dkg jó zsíros darált tepertő 2 tojás sárgája 3 dkg vaj 2 evőkanál bor 3 dkg élesztő 1 kis pohár tejföl 2…