Püspökkenyér

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:tűpróbáig sütjük 14 dkg rétesliszt 12 dkg porcukor 6 tojás 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 zacskó sütőpor 1…

Könnyű mákos kalács

meleg helyen kb. 30 perc alatt kovászt készítünk. A többi lisztet átszitáljuk, belemorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a kovászt, a tojásokat, a sót, a vaníliás cukrot, a maradék cukrot, a reszelt…

Ördögi csokitorta

…2 dl meleg víz 5 dkg kakópor Elkészítés A lisztet tálba szitáljuk és alaposan elkeverjük benne a darált diót, szódabikarbónát, és a sütőport. A cukrot habosra keverjük a Rama margarinnal,…

Amerikai krémes

…2 csomag vaníliás pudingot (mindegy milyen fajta) fél liter vízzel keményre megfőzünk. Ezt a krémet jól kikeverve a tojásfehérjével, rákenjük a még meleg tésztára, és visszatesszük a meleg sütőbe, amíg…

Szendvicsbriós

Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 csomag instant élesztő 2 dkg cukor 1,5 tk. só 3 dkg margarin 2 csapott teáskanál burgonyapüré-por 2,5 dl meleg tej néhány evőkanál meleg víz Elkészítés:…

Magos sajtkrém

Hozzávalók: 1 evőkanál KNORR Aranysárga Tyúkhúsleves ízesítő 3 evőkanál meleg víz fél citrom héja 125 g natúr krémsajt 2 evőkanál hántolt tökmag vagy napraforgómag 2 evőkanál citromlé 1 gerezd zúzott…

Csokoládés kalácsfelfújt

…kockákra vágom. A tejet és a tejszínt beleöntöm egy lábosba, és összemelegítem. Kézi habverővel egy nagy tálban összekeverem a tojásokat és a tojássárgáját a cukorral. A meleg tejet folytonos keverés…

Csokoládés csigák

…apróra vágott csokoládé Elkészítés A szárított élesztőt 4 evőkanál langyos tejjel egy tálkában simára keverem, és félreteszem habosodni. Egy nagy tálban kézi habverővel összedolgozom a 3 dl meleg tejet az…

Máglyarakás

…süteményt belerakjuk rétegenként a rumba áztatott mazsolával. Befőtt cseresznyét vagy meggyet szórunk rá. Az almát vékony szeletekre vágjuk, és a tetejét ezzel borítjuk. Jó meleg sütőben 30 percig sütjük. Közben…

Darázsfészek

…a vaníliás cukrot, a sót, a tojásokat, a 3 dkg olvasztott vajat (margarint) vagy sütőmargarint, és annyi tejet hogy jó lágy tésztát kapjunk. Szép hólyagosra kidolgozzuk. Konyharuhával letakarjuk, és meleg