Krémes csokoládészelet
…kicsit. Miután kihűlt, hozzáadjuk a tojásfehérjék felvert habját, majd a margarint, és az egészet habosra keverjük. Ezzel a krémmel megkenjük a lapokat, a tészta tetejére csokimáz kerül. gyermekkel is készíthető…
mennyibe kerül egy kiló mák
Kókuszos szelet
…vajat vagy sütőmargarint apránként beledolgozzuk. A krém nagyobbik részét a kókuszos tésztára kenjük. Erre kerül a barna tészta, amit a maradék krémmel megkenünk. A tetejét kókusz, vagy csokoládéreszelékkel meghintjük. Egy…
Feketeerdő torta (Schwarzwälder Kirschtorte)
…vaníliás cukrot, a sót és egyenként a tojássárgákat is. Ezekkel habosra keverjük. Egy másik tálban a tojásfehérjét a kristálycukorral felverjük, 1/3-át a csokimasszához adjuk, majd felváltva a lisztet és a…
Cigány csirkés lecsó
…A bográcsban házi zsírt olvasztunk, a felszeletelt hagymát rádobjuk, s megfonnyasztjuk. Erre dobjuk a csirkét, amit a hagymával félig főzünk. Ekkor kerül rá a feldarabolt paradicsom, s paprika. Innentől kezdve…
Csokoládé-bomba
…a tojások kemény habbá vert fehérjét. Ebből a krémböl egy réteget terítünk egy mély üvegtál aljára, erre egy sor babapiskóta kerül, majd ismét krém, és ezt addig folytatjuk, míg a…
Szőlős piskóta
…a piskótára szórjuk. A szőlőt leszemezzük, a fele szintén a piskótára kerül. A tojást a cukorral serpenyőben fehéredésig keverjük, a bor másik felével felengedjük, a citrom héját belereszeljük, a levét…
Kekszes gesztenyés
…baracklekvár, 2 cs. háztartási keksz darabokra törve, 1 rum aroma. Ezeket meglocsoljuk 2 dl tejjel, szükség szerint. Ezt a kekszes tölteléket tesszük a két megkent piskótalap közé, tetejére csokimáz kerül….
Csirke chilipaprikával
…leszeleteljük, a fokhagymát apróra vágjuk. az olajat megforrósítjuk, egy percig sütjük benne a fokhagymát. Újabb egy percig a csirkehúst. E kkor kerül bele a kétféle paprika, ismét csak egy percre….
Puliszkapogácsa
…még cifrázni úgy is, hogy a felére pirospaprika kerül. Tálalásnál színes salátalevélcsíkokkal díszítem a tálat. Megjegyzés: Szaftos húsok mellé köretnek is kiváló. A receptet Mari küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák puliszkapogácsa…
Bögrés süti dióval
…bögre cukorral, majd a 2 kanál olvasztott zsírt és a sütőport vagy szódabikarbóna kerül bele. Hozzáadom tejet, a diót és a lisztet. Összekeverem óvatosan, majd kizsírozott és lisztezett tepsibe rakom….